شلتوک برنج

شلتوک برنج چیست؟
آیا تا به حال از شلتوک برنج استفاده کرده‌اید؟
در مورد این گیاه چه اطلاعاتی دارید؟


در ادامه به بررسی عمومی و شناخت بیشتر شلتوک برنج خواهیم پرداخت. همچنین در خصوص پیشینه این گیاه و نیز خواص و ویژگی های آن صحبت خواهیم کرد. علاوه بر این، با مطالعه این مطالب توانایی تشخیص شلتوک برنج مرغوب و با کیفیت را به دست خواهید آورد.


بررسی تیره و نام‌های دیگر شلتوک برنج:
شلتوک برنج از خانواده Gramineae می‌باشد. نام علمی این گیاه Oryza sativa بوده و همچنین با نام‌‌ چلتوک نیز شناخته می‌شود. خوب است بدانید در برخی از مناطق به شالی و برنجی که هنوز سر از پوست برنیاورده باشد نیز شلتوک می‌گویند. علاوه بر موارد ذکر شده جالب است بدانید در زبان فارسی به برنج پوست نگرفته شده، شلتوک یا چلتوک گفته می شود.


ویژگی‌های شلتوک برنج:
در ادامه بیشتر با ویژگی‌های شلتوک برنج آشنا ‌می‌شویم. همچنین به چگونگی به دست آمدن این گیاه پرداخته و اطلاعات بیشتری از موارد مصرف شلتوک برنج به‌دست خواهید آورد. علاوه بر مطالب مطرح شده بهتر است بدانید که شلتوک همان غلاف برنج می باشد که بهترین نوع آن ایرانی است.


ویژگی‌های ظاهری این گیاه:
برای آشنایی بیشتر با این محصول بهتر است بدانید شلتوک در واقع همان پوسته اولیه برنج است که خشک و شکننده می‌باشد و رنگ کرمی تیره یا قهوه‌ای روشن دارد. جالب است بدانید که شلتوک برنج پس از کوبیده شدن برنج توسط آسیاب‌های سنگی و یا دستگاه‌های خاص جدا می‌شود. همچنین می‌توان گفت که لایه اولیه روی دانه برنج که رنگی تیره‌تر نسبت به برنج سفید دارد، شلتوک نامیده می‌شود.


آیا می‌دانید طبیعت شلتوک برنج چیست؟
برای استفاده مفیدتر از شلتوک برنج، بهتر است از طبع آن آگاه باشید. طبق نظر حکمای طب کهن می‌توان گفت طبع شلتوک برنج گرم و خشک است. همچنین خوب است بدانید مصلح آن زعفران، زیره و شوید می‌باشد.


اندام دارویی شلتوک برنج کدام قسمت آن است؟
اندام دارویی شلتوک برنج، پوسته می‌باشد.


آیا می‌دانید از شلتوک برنج در چه مواردی استفاده می‌شود؟جالب است بدانید علاوه بر مصارف دارویی شلتوک برنج از خاکستر آن در صنایع جذب روغن، صنعت فولاد، سیمان و بتن،آجرهای نسوز، بلوک‌های ساختمانی،اصلاح خاک ساختمان، کنترل آسیب حشرات در انبار مواد غذایی و... استفاده می شود. علاوه بر این از شلتوک می توان در راه اندازی پروژه‌های ارزان قیمت، کاهش آلودگی محیط زیست و تولید انرژی های تجدید پذیراستفاده و در نتیجه به عنوان یک ثروت ملی از آن بهره برد. همچنین علاوه بر تمامی موارد ذکر شده بهتر است بدانید از شلتوک در ساخت مواد آرایشی و بهداشتی نیز استفاده می‌شود.
منطقه جغرافیایی و محل رویش شلتوک برنج:
برنج یکی از غذاهای اصلی مردم آسیاست و به مقدار زیاد در کشور ایران، تایلند، فیلیپین، چین، هندوستان و ژاپن کشت می شود.

چگونه می‌توان این گیاه را خریداری کرد؟
حالا که از خواص و خصوصیات شلتوک برنج آگاهی پیدا کردید خوب است بدانید که مرغوب‌ترین نوع شلتوک برنج در دیجی عطار موجود است. شما عزیزان می‌توانید برای ثبت سفارش و خرید شلتوک برنج، به صورت آنلاین و از طریق سایت digiattar com ثبت سفارش نمایید.