اگر در دل کویر، هنگام تکان دادن برگهای گیاهان صدای جغجغهای گیاهی به گوش شما رسید، این صدا از میوههای گیاهی به نام بلاوره رو میآید. گیاه بلاوه رو با ظاهر خاص و خاصیتهای گیاهی بی شمار خود، جلوهای خاص به بیابانهای ایران میبخشد. این گیاه، گیاهی چندین و چند ساله از خانواده Fabaceae است. بلاوه رو، گیاه بومی منطقههای گرم و خشک در ایران بوده و بیشتر در مناطق بیابانی و نیمه بیابانی واقع در جنوب، شرق و مرکز کشورمان یافت میشود. ارتفاع این گیاه به ۳۰ تا ۱۱۰ سانتی متر میرسد و خواص گیاه بلاوه رو آن را با ارزشتر از هر نوع جایگزین دارویی دیگری میسازند. از دیگر نامهای گیاه بلاوره رو، گیاه جغجغه یا کهورک است. گیاه کهورک از طریق بذر تکثیر میشود و در فصل بهار گل میدهد. میوههای این گیاه، قهوهای رنگ و غلافی شکل بوده و حاوی بذرهای زیادی هستند. هنگام حرکت دادن میوههای کهورک، صدای جغجغهای از آنها به گوش میرسد و به همین دلیل است که این گیاه را جغجغه نیز مینامند.
بلاوه رو علاوه بر زیبایی، خواص دارویی و صنعتی زیادی نیز دارد. از این گیاه برای درمان بیماریهای پوستی، آسم و برونشیت استفاده میشود. همچنین، از برگها و میوههای آن در صنایع غذایی و داروسازی استفاده میشود. در مجموع، خواص گیاه بلاوه رو و ویژگیهای منحصر به فرد آن، از کهورک گیاهی ارزشمند میسازند. این گیاه نقش مهمی در اکوسیستم بیابانهای ایران ایفا میکند و از فرسایش خاک جلوگیری میکند. عطاری آنلاین دیجی عطار در ادامه به تفصیل خواص گیاه بلاوه رو و دلایل ارزشمندی آن را شرح خواهد داد. برای اطلاع از خواص گیاه بلاوه رو و چگونگی مصرف آن، در ادامه با ما همراه باشید.
گیاه بلاوه رو چیست؟
همانطور که گفته شد، گیاه بلاوه رو با نام علمی Prosopis farcta، یک گیاه چند ساله است که ارتفاع آن معمولا بین 30 تا 110 سانتی متر و در برخی موارد حتی بیشتر نیز میرسد. ساقههای این گیاه، نازک و پیچیده هستند و از ریشه پیوند میخورند. این ساقهها معمولا خاردار هستند و در برخی از گیاهان بلاوه رو، خارها به صورت جفتی در هر نقطه از ساقه قرار میگیرند. برگهای گیاه کهورک کوچک و تخم مرغی شکل و یا به صورت خطی هستند و سطح زیرین آنها کرک دار و زبر است. این برگها دارای عرض زیاد و کشیده بوده و به صورت مرکب از ۳ تا ۵ جفت برگ کوچک تر هستند. برگها دارای رنگ سبز تیره هستند و سطح برگها صاف و بدون مو است.
گلهای بلاوه رو، به صورت خوشههای کوچک و گلبرگهای زرد رنگ تشکیل میشوند. این گلها بوی مطبوعی دارند و در فصل بهار میرویند. گلها به صورت جفتی در خوشهها قرار میگیرند و هر گل دارای یک کاسه گلی کوچک و یک کاسه گلی بزرگتر است. میوه گیاه جغجغه شبیه به لوبیا بوده و دارای پوسته ای سفت و خشک است. این میوهها به صورت خوشههای کوچک هستند و درون آنها دانههای کوچک و قهوهای رنگ قرار دارند. میوهها معمولا در فصل پاییز و زمستان به نمایش در میآیند.
گیاه بلاوه رو به عنوان یک گیاه خشکی و مقاوم شناخته میشود. برگها و ساقههای آن دارای خاصیت خزاندار بوده و میتواند در شرایط خشکی و کم آبی رشد کند. این گیاه معمولا در مناطق بیابانی و خشک قرار میگیرد و مقاومت زیادی نسبت به شوری دارد. بلاوه رو یک گیاه جذاب و زینتی است که به عنوان یک گونه مقاوم و متناسب با شرایط خشک و بیابانی، مورد توجه باغبانان و علاقهمندان به گیاهان زینتی قرار میگیرد. این گیاه با ساقههای خاردار و برگهای زیبا، زیبایی و جذابیت خاصی به فضا اضافه میکند.
ترکیبات شیمیایی و مواد معدنی گیاه بلاوه رو
گیاه بلاوه رو دارای ترکیبات دارویی و ویتامینهای مفید زیادی است. همین ترکیبات شیمیایی هستند که به خواص گیاه بلاوه رو میافزایند. برخی از این ترکیبات عبارت اند از:
• آلکالوئیدها:
بلاوه رو حاوی چندین آلکالوئید است که دارای خواص ضد التهابی، ضد درد و ضد اسپاسم هستند. از جمله آلکالوئیدهای مهم بلاوه رو میتوان به ایزوکوئینولین، کوینوکلین، و کوینوکرین اشاره کرد.
• فلاونوئیدها:
بلاوه رو حاوی فلاونوئیدها است که دارای خواص ضد التهابی، ضد سرطانی و ضد میکروبی هستند. از جمله فلاونوئیدهای مهم بلاوه رو میتوان به کورستین، کامفرول و لوتئولین اشاره کرد.
• تاننها:
گیاه بلاوه رو حاوی تاننها است که باعث به وجود آمدن خاصیتهای ضد التهابی، ضد درد و ضد عفونی کنندهدر کهورک میشوند.
• مواد معدنی:
گیاه جغجغه مواد معدنی مختلفی مانند کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، سدیم و روی را در خود جای داده است.
• ویتامینها:
بلاوه رو حاوی ویتامینهای مختلفی مانند ویتامین A، ویتامین C، ویتامین E و ویتامین K است.
• سایر ترکیبات:
همچنین از دیگر ترکیبات گیاه بلاوه رو میتوان به استرولها، ترپنوئیدها، پلی فنولها، الکلهای چرب و اسیدهای آمینه اشاره کرد که ممکن است دارای خواص دارویی باشند.
خواص گیاه بلاوه رو
در این بخش میخواهیم بدانیم که گیاه بلاوه رو به طور دقیق چه خواص دارویی خاصی دارد؟ یعنی وقتی از این گیاه استفاده میشود، تاثیرات آن بر روی بدن چگونه است؟ گیاه کهورک دارای خواص متعدد و متنوعی است و از هرکدام از این خاصیتها، برای درمان بیماریهای خاصی استفاده میشود. در ادامه برخی از خواص گیاه بلاوه رو و تاثیر آنها بر بیماریهای مختلف آورده شده است:
• ضد التهاب:
بلاوه رو دارای خواص ضد التهابی است که میتواند در کاهش التهابهای مختلف در بدن مؤثر باشد. این خواص گیاه بلاوه رو میتواند در درمان بیماریهای التهابی مانند آرتریت، آسم، روماتیسم و التهابات مفصلی مفید باشد.
• ضد اسپاسم:
بلاوه رو میتواند به عنوان یک ضد اسپاسم عمل کند و تشنجات عضلانی و اسپاسمهای مرتبط با مجاری تنفسی را کاهش دهد. این خاصیت میتواند در درمان بیماریهایی مانند آسم و برونشیت اثربخش باشد.
• ضد اضطراب:
از خواص گیاه بلاوه رو، خواص آرام بخشی آن است که میتواند به کاهش اضطراب و استرس کمک کند. از این خاصیت در درمان بیماریهایی همچون اضطراب و اختلالات خلقی استفاده میشود.
• ضد سرطان:
برخی تحقیقات نشان دادهاند که بلاوه رو میتواند خواص ضد سرطانی داشته باشد. ترکیبات فنلی و آنتیاکسیدانی موجود در این گیاه میتوانند در مهار رشد سلولهای سرطانی و جلوگیری از تشکیل و گسترش تومورها مؤثر باشند.
• کاهش درد:
خواص ضد التهابی و آرامبخشی بلاوه رو میتواند در کاهش دردهای مرتبط با بیماریهای مختلف مانند دردهای عضلانی و مفصلی، دردهای نوروپاتیک و دردهای مرتبط با التهابات مفید باشد.
• درمان بیماریهای گوارشی:
علاوه بر مورد فوق، این خواص ضد التهابی و آرام بخشی میتوانند در کاهش التهابات و عفونتهای مرتبط با سیستم گوارشی نیز مؤثر باشند. این گیاه میتواند به درمان زخمها، التهاب روده، نفخ و سوء هاضمه کمک کند.
• سایر موارد:
بلاوه رو ممکن است در کاهش فشار خون، بهبود علائم ناراحتیهای کلیوی و ادراری، بهبود زخمها و گرفتگی عضلات، تقویت رحم در زمان بارداری و کاهش استرس مؤثر باشد.
طریقه مصرف گیاه بلاوه رو
گیاه کهورک میتواند به چندین روش مختلف مصرف شود. در ادامه، تعدادی از روشهای معمول مصرف این گیاه را بررسی میکنیم:
استفاده از عرق بلاوه رو
یکی از روشهای متداول مصرف بلاوه رو، تهیه عرق گیاه است. برای این منظور، میتوانید 1 تا 2 قاشق چای خوری از گیاه خشک بلاوه رو را در یک فنجان آب جوشانده قرار داده و به مدت 10 تا 15 دقیقه اندکی بگذارید. سپس عرق را صاف کرده و میتوانید آن را مصرف کنید. معمولا میزان مصرف عرق بلاوه رو بین 1 تا 3 قاشق چای خوری در روز است.
استفاده از پودر بلاوه رو
میتوانید پودر گیاه بلاوه رو را به صورت مستقیم مصرف کنید. برای این منظور، میتوانید 1 تا 2 قاشق چای خوری از پودر بلاوه رو را در آب یا سایر مایعات مختلف مانند شیر، عصاره میوه یا عسل مخلوط کرده و مصرف کنید. مقدار مصرف پودر بلاوه رو نیز بین 1 تا 3 قاشق چای خوری در روز است.
استفاده از میوهی خیس خوردهی بلاوه رو
یکی از روشهای تاثیر گذار برای دیدن نتایج معجزه انگیز از خواص گیاه بلاوه رو، استفاده از میوه خیس خورده بلاوه رو است. برای آماده سازی این گیاه دارویی، ابتدا میوه بلاوه رو را با آب شستشو دهید تا از هر گونه آلودگی و ذرات غیرمناسب پاک شود. سپس میوه را در آب گرم قرار دهید و آن را به مدت حداقل 15 تا 20 دقیقه بگذارید تا به خوبی خیس بخورد. این کار باعث استخراج مواد مفید و ترکیبات درمانی میوه میشود. پس از خیس کردن میوه، میتوانید آن را به صورت خام مصرف کنید یا به عنوان ترکیبی در تهیه چای یا عرق گیاهی استفاده کنید. میوه خیس خورده بلاوه رو میتواند در تسکین علائمی مانند سرفه، خس خس، درد قفسه سینه و فشار خون مفید باشد.
استفاده از عصاره بلاوه رو
میتوانید عصاره گیاه بلاوه رو را تهیه کنید. برای این منظور، میتوانید گیاه را خرد کرده و آن را در آب جوشانده قرار داده و سپس عصاره را جدا کنید. میزان مصرف عصاره بلاوه رو نیز بین 1 تا 3 قاشق چای خوری در روز است.
مهم است بدانید که مقدار و زمان مصرف دقیق گیاه بلاوه رو بستگی به شرایط بیمار و نوع بیماری دارد. بنابراین، بهتر است با پزشک یا متخصص گیاهان دارویی مشورت کنید تا مقدار و روش مصرف مناسب را برای شرایط خاص خودتان تعیین کنید.
کلام آخر
همانطور که گفته شد، خواص گیاه بلاوه رو بسیار اند و در روند درمان بیماریهای زیادی مورد استفاده قرار میگیرند. از مزیتهای این گیاه آن است که قیمت گیاه کهورک مقرون به صرفه بوده و خرید آن از فروشگاههای معتبر بسیار آسان است. اما نکتهی حائز اهمیت که همواره باید به یاد داشته باشید، آن است که در پروسه درمان هر نوع بیماری با هر نوع دارویی، باید صبوری و حوصله به خرج دهید و به داروی مد نظر خود زمان کافی برای اثر گذاری را بدهید. هیچ بیماری ای نیست که بدون بردباری درمان شود. نکتهی دیگر آن که اگرچه خواص گیاه بلاوه رو و ترکیبات مفید آن زیاد اند، اما مانند هر داروی دیگری باید از زیاده روی در مصرف آن پرهیز کرد. با رعایت نکات گفته شده، معجزات این گیاه را شاهد خواهید بود.
