احتمالا شما هم میدانید که نمک صورتی فواید و مضرات مختلفی دارد. فقط افرادی میتوانند از خواص این نوع نمک بهره مند شوند که بدانند واقعیتها در مورد نمک صورتی چیست؟ آیا واقعا نمک صورتی میتواند برای افرادی که فشار خون بالایی دارند مناسب و مفید باشد؟ نمک صورت برای فشار خون و کاهش آن مفید است. به شرطی که افراد به اندازه و با توجه به توصیههای داده شده از سوی پزشکان متخصص از این نوع نمک استفاده کنند. اغلب ادعا میشود که سنگ نمک صورتی نسبت به سایر نمکها گزینه سالمتری است. اما آیا واقعا این ادعا درست است؟ با ما همراه باشید تا شما را با تاثیر نمک صورتی برای فشار خون آشنا کنیم.
واقعیت در مورد تاثیر نمک صورتی برای فشار خون
قبل از اینکه بخواهیم جزئیات نمک صورتی برای فشار خون و تاثیر آن را توضیح دهیم، باید واقعیتها را بیان کنیم. بسیاری از فروشگاهها و برندها برای تبلیغات محصولات خودشان، نمک صورتی را به عنوان بهترین نمک برای افراد دارای فشار خون بالا میشناسند. دلیل این موضوع هم ترکیبات معدنی موجود در این نوع نمک مانند پتاسیم است که تاثیر مثبتی روی سلامت عمومی بدن دارد. به گفته برخی از افراد پتاسیم به عنوان یک ماده موثر در کاهش فشار خون نقش مهمی را ایفا میکند. چرا که بخش اضافه سدیم را دفع میکند.
پتاسیم موجود در نمک صورتی میتواند چنین تاثیری روی سلامت قلبی و عروقی شما داشته باشد و باعث کاهش فشار خون گردد، اما زمانی میتوانید مقدار کافی پتاسیم را دریافت کنید که بیشتر از 1 کیلوگرم از این نمک را میل کنید! قطعا مصرف 1 کیلو نمک صورتی برای شما بسیار مضر خواهد بود و امکان پذیر هم نیست. البته درست است که نمک صورتی سه برابر بیشتر از سایر نمکهای تصفیه شده حاوی پتاسیم است. اما باز هم این مقدار پتاسیم تاثیر معجزه آسایی روی کاهش فشار خون ندارد.
تاثیر نمک صورتی برای فشار خون - دیجی عطار
فشار خون و سدیم
تقریبا نیمی از بزرگسالان آمریکایی دارای فشار خون بالا هستند که به گفته متخصصان اگر این فشار خون کنترل نشود، میتواند منجر به مشکلات جسمی از جمله سکته قلبی، حمله قلبی، نارسایی قلبی، آنوریسم، ضعیف شدن عروق خونی، مشکل در کلیهها و زوال عقل شود. فشار خون بالا در دو مرحله اتفاق میافتد. اولین مرحله زمانی است که فشار خون سیستول فرد بین 130 تا 139 میلی متر جلوه و فشار خون دیاستول فرد بین 80 تا 89 میلی متر جیوه باشد. اما اگر فشار خون از این مقدار بیشتر شود، یعنی فشار خون سیستول فرد 140 میلی متر جلوه و فشار خون دیاستول آن 90 میلی متر جیوه باشد، فرد دارای فشار خون بالای شدیدتری است. گیاهان دارویی برای پایین آوردن فشار خون ساده ترین راه هستند.
محدوده مناسب فشار خون برخلاف بسیاری از فاکتورهای خونی بر اساس سن تعیین نمیشود. روشهای مختلفی برای کنترل فشار خون بالا وجود دارند که اکثر آنها بر پایه دفع مصرف سدیم هستند. همچنین با کاهش مصرف سدیم، میتوان فشار خون را کنترل کرد. سدیم آب را به جریان خون شما وارد میکند و باعث افزایش فشار اضافی بر دیواره داخلی رگهای خونی شما میگردد. بنابراین، با کاهش میزان سدیم در غذا میتوان فشار وارد شده به جداره رگها را به حداقل رساند.
تاثیر نمک صورتی بر فشار خون در مقایسه با نمکهای دیگر
آیا مصرف نمک صورتی در مقایسه با سایر نمکها مزایای تغذیهای دارد؟ جواب هم مثبت است، هم منفی است. این نوع نمک مانند همه انواع نمکهای موجود در بازار از مولکولهای سدیم و کلرید تشکیل شده است. البته خبر خوب این است که این نوع نمک مانند نمک دریا دارای کالری صفر است و جای نگرانی از بابت مصرف آن وجود ندارد. اگرچه نمک صورتی نسبت به نمک دریا و نمکهای تصفیه شده دارای سدیم کمتری است، اما باز هم این بدین معنی نیست که میتوانید هر مقدار که دوست دارید از سدیم استفاده کنید.
همچنین درست است که در مقایسه با نمکهای خوراکی دیگر، نمک صورتی دارای مقدار کمی از ریز مغذیهای خاص است. طبق بررسیهای انجام شده این نوع نمک دارای کلسیم، آهن، منیزیم و پتاسیم بیشتری نسبت به سایر نمکهای موجود در بازار است، ولی این لزوما بدین معنی نیست که میتوانید برای خرید این نمکها هزینه بسیار زیادی را پرداخت کنید.
