میزان قند استویا و عسل چقدر است؟ چرا از استویا به عنوان جایگزین عسل استفاده می‌نمایند؟ با ما همراه باشید تا در مورد خواص استویا و علت ترکیب یا جایگزینی آن با عسل، آشنا شوید.
استویا چیست؟
استویا ماده‌ای است که از گیاهی به نام استویا ربودیان استخراج شده و به دلیل خاصیت شیرین کنندگی بالا، جایگاه ویژه‌ای در بین خوراکی‌ها به دست آورده است. نکته جالب این است که میزان کالری استویا صفر بوده و با این وجود، حدود 200 برابر شیرین‌تر از شکر می‌باشد. به همین دلیل ورزشکاران و افرادی که دارای اضافه وزن هستند، از این ماده برای کم کردن وزن خود استفاده می‌نمایند. در نظر داشته باشید که استویا با وجود شیرینی زیاد، تاثیری در افزایش قند نداشته و بهترین گزینه برای افراد مبتلا به دیابت می‌باشد. از آنجایی که استویا شیرین‌تر از عسل بوده، جایگزین خوبی برای این ماده به حساب آمده و می‌توان به جای یک فنجان عسل از 15 قطره استویا استفاده کرد. با این وجود، از ترکیب مشخصی از استویا و عسل برای درست کردن دمنوش این استویا استفاده می‌شود که در ادامه به بیان آن خواهیم پرداخت.
خواص استویا چیست؟
در صورتی که از ارگانیک بودن استویا اطمینان داشته باشید، مصرف این ماده تاثیر زیادی در درمان بیماری‌ها خواهد داشت. برخی خواص استویا عبارتند از:
کاهش وزن
از آنجایی که استویا ماده‌ای شیرین و بدون کالری می‌باشد، استفاده از آن به جای شکر می‌تواند موجب کم شدن وزن شما شود. لازم است بدانید یک قاشق شکر معمولی، از 45 کالری برخوردار بوده و موجب ابتلا به بیماری‌های زیادی خواهد شد.
کاهش اشتها و ایجاد حس سیری
با وجود اینکه استویا فاقد کالری بوده اما انجام آزمایشات علمی نشان داده که استفاده از آن، احساس سیری ایجاد می‌کند. علاوه بر این، مصرف استویا اشتهای فرد را کاهش داده و مصرف آن نیم ساعت قبل از غذا، موجب کاهش وزن شخص خواهند شد. بنابراین به جای مصرف داروهای شیمیایی، می‌توانید از ماده طبیعی و پرخاصیت استویا برای کم کردن وزن استفاده نمایید.
پیشگیری از ابتلا به سرطان
در ماده‌ی استویا، مقدار زیادی آنتی اکسیدان‌های کورستین، کائمفرول و ترکیبات گلیکوئید وجود داشته که همگی آنها، از ابتلا به سرطان‌های مختلف از جمله پانکراس، پیشگیری می‌کنند.
درمان بیماری‌های کبدی
این گیاه می‌تواند سموم مختلف را از کبد خارج کرده و موجب سم‌زدایی آن شود. فعالیت استویا به عنوان یک دیورتیک طبیعی، موجب درمان بیماری‌های کبدی از جمله کبد چرب خواهد شد.
کاهش ابتلا به بیماری قلبی
مصرف استویا، تری گلیسرید را کاهش داده و چربی مفید خون را افزایش می‌بخشد. به همین دلیل، خطر مبتلا شدن به بیماری‌های قلبی به شدت کاهش می‌یابد. همچنین میزان بالای آنتی اکسیدان شکر استویا، از بروز حملات قلبی پیشگیری خواهد کرد.
کنترل قند خون
استفاده از شکر استویا، باعث کنترل قند خون تمامی افراد به خصوص مبتلایان به دیابت شده و بهترین جایگزین برای قند و شکر می‌باشد. مصرف این گیاه، قند خون ناشتا را کاهش داده و مقاومت افراد دیابتی نسبت به انسولین را بهتر خواهد کرد.
درمان فشار خون
ماده‌ای به نام استویوساید در گیاه استویا وجود دارد که کارکرد رگ‌های خونی را بهبود بخشیده و مانند یک دیورتیک طبیعی رفتار می‌کند. از این رو، میزان ادرار را افزایش داده، سدیم را از بدن خارج نموده و موجب کاهش فشار خون می‌شود.
بهبود پوکی استخوان
استویا میزان متابولیسم کلسیم را افزایش داده و در نتیجه، موجب بالا رفتن تراکم استخوان و بهبود پوکی استخوان خواهد شد.
مفید برای پوست صورت
مصرف استویا موجب بهبود چین و چروک‌های پوستی شده و شادابی پوست را تامین می‌کند. علاوه بر این، ترکیبات موجود در استویا موجب درمان بیماری‌های پوستی از جمله اگزما خواهد شد.
دمنوش استویا و عسل
به طور معمول مصرف استویا به شکل قند و شکر بوده اما بعضی افراد علاقمند به مصرف برگ این گیاه هستند. برای این منظور، می‌توانید برگ استویا را با کیفیت بالا از عطاری آنلاین دیجی عطار تهیه کرده و دمنوش استویا را استفاده نمایید. اما به دلیل طعم تلخ برگ این گیاه، توصیه می‌کنیم از ترکیب استویا و عسل برای تولید طعم بهتر استفاده نمایید. در نظر داشته باشید که عسل طبیعی، یک شیرین کننده مقوی و کم ضرر است که مصرف آن خواص زیادی برای بدن خواهد داشت. بنابراین با مقداری عسل طبیعی، دمنوش استویا را خوشمزه‌تر نوش جان کنید. در صورتی که قصد خرید استویا و عسل طبیعی با کیفیت بالا را دارید، می‌توانید به عطاری آنلاین دیجی عطار مراجعه نمایید. در این مجموعه، انواع عسل طبیعی و پرخاصیت موجود بوده که همگی آنها در درمان بیماری‌های مختلف موثر می‌باشند.
پیشنهاد ویژه برای شما
عطاری آنلاین دیجی عطار، انواع دمنوش‌ها، روغن‌ها، گیاهان دارویی و دیگر محصولات ارگانیک را موجود داشته و با بهترین کیفیت به مشتریان عرضه می‌کند. پیشنهاد ما این است که در کنار سفارش استویا و عسل، با خرید داروهای گیاهی دیجی عطار، سلامتی و بیماری‌های خود را بهبود بخشید. برای مثال می‌توانید از شکر قهوه‌ای، انجیر خشک، مویز و دیگر محصولات طبیعی به جای قند و شکر و برای کاهش وزن خود استفاده نمایید. نحوه مصرف، خواص و منع مصرف تمامی محصولات دیجی عطار به طور کامل بیان شده اما در صورتی که برای خرید محصول نیاز به راهنمایی داشتید، با شماره 02146040451 تماس برقرار کنید. کارشناسان دیجی عطار پاسخگوی تمامی سوالات شما بوده و سفارشات شما را در کوتاهترین زمان ممکن، به دست شما خواهند رساند.
