کهورک یکی از گیاهان دارویی ارزشمند است که در بسیاری از مناطق جنوبی ایران یافت می‌شود. در طب سنتی این گیاه دارویی را برای درمان بیماری‌های مختلف مورد استفاده قرار می‌دهند. اگر می‌خواهید با خواص گیاه کهورک و فواید آن برای درمان بیماری‌ها و حفظ سلامت بدن آشنا شوید، تا پایان این مقاله با ما همراه باشید.
آشنایی با گیاه کهورک
کهورک یا جغجغه با نام علمی prosopis fracta گیاهی چند ساله، بوته‌ای از خانواده پروانه‌واران است. ارتفاع این گیاه حدود30 تا 100 سانتی‌متر است و با بذر تکثیر می‌شود. ساقه کهورک پوشیده از خار و کرک است. برگ‌ها مرکب، شامل سه تا 5 جفت با تقسیمات شانه‌ای بوده و هر بخش 8 تا 12 جفت برگچه دارد. این برگچه‌ها کوچک، تخم مرغی شکل یا خطی، عریض و کشیده هستند که سطح زیرین آن‌ها کرکدار است.
درختچه کهورک گل آذین‌های خوشه‌ای و استوانه‌ای شکل دارد که هر کدام شامل تعداد زیادی گل کوچک است. میوه کهورک به شکل تخم مرغ و به رنگ قهوه‌ای تیره بوده و بافتی اسفنجی دارد و بذرهای گیاه را در بر گرفته است. کهورک از اردیبهشت تا خرداد گل می‌دهد. این گیاه در مناطق گرم و خشک به خوبی رشد می‌کند و در برابر شوری مقاوم است.
گیاه کهورک چه خواصی دارد؟
کهورک که در برخی مناطق با نام بلاوریو شناخته می‌شود، از نظر طب سنتی خواص فراوانی داشته و برای درمان بیماری‌های مختلف مفید است. میوه و برگ این گیاه حدود 68 درصد پروتئین دارد. در این بخش برخی از فواید گیاه کهورک را مورد بررسی قرار می‌دهیم.
التیام زخم‌های دیابتی
گیاه جغجغه روند التهابی و تشکیل عروق خونی را تسریع کرده و به این ترتیب نقش موثری بر روند ترمیم و التیام زخم‌های دیابتی دارد. برای بهبود و درمان زخم‌ها و نیز قطع خونریزی شدید از پودر میوه و برگ‌های گیاه کهورک استفاده می‌شود.
رفع لکه‌های پوستی
یکی از خواص بی نظیر کهورک تاثیر آن در از بین بردن لکه‌های پوستی است. برای این منظور از قسمت‌های گوشتی میوه این گیاه استفاده می‌کنند.
کاهش قند خون و کنترل دیابت
مصرف جوشانده‌ای که از میوه و ریشه گیاه کهورک تهیه می‌شود در کاهش قند خون و کنترل دیابت نقش موثری دارد.
جلوگیری از سقط جنین
طب سنتی مصرف میوه کهورک را برای کاهش خطر سقط جنین مفید می‌داند.
درمان بیماری‌های کلیوی و مجاری ادراری
متخصصان طب سنتی برای درمان بیماری‌های کلیوی و مجاری ادراری مصرف میوه خیس خورده جغجغه را توصیه می‌کنند. این گیاه ادرارآور است و به دفع و درمان سنگ کلیه و مثانه کمک می‌کند.
کاهش فشار خون
یکی دیگر از خواص گیاه کهورک، کاهش فشار خون است. اگر برای فشار خون بالا داروی مصرف می‌کنید حتما قبل از مصرف کهورک با پزشک خود مشورت نمایید.
نارسایی قلب و گرفتگی عروق
ریشه و چوب کهورک می‌تواند انسداد عروق را رفع نماید. از این رو کسانی که نارسایی قلب و گرفتگی عروق دارند می‌توانند از خواص این گیاه بهره‌مند شوند.
درمان آسم
اگر دچار تنگی نفس شدید و بیماری‌های تنفسی مانند آسم هستید می‌توانید با مشورت پزشک از فواید گیاه کهورک برای درمان بیماری خود استفاده نمایید.
درمان رماتیسم
یکی از گیاهان دارویی مفید که برای درمان درد مفاصل و رماتیسم کاربرد دارد گیاه کهورک است. برای درمان رماتیسم و بهبود علائم این بیماری می‌توانید قسمت گوشتی میوه جغجغه را مصرف نمایید.
درمان گرفتگی عضلات ناشی از استرس
برخی افراد هنگامی که در شرایط پر تنش قرار گرفته و استرس شدیدی را تجربه می‌کنند، دچار گرفتگی عضلات می‌شوند. برای رفع گرفتگی عضلات مصرف گیاه کهورک به این افراد توصیه می‌شود.
کاهش درد قفسه سینه
اگر گاهی دچار درد قفسه سینه می‌شوید، برای کاهش درد و ناراحتی کهورک بخورید. البته توجه داشته باشید احساس درد در ناحیه قفسه سینه ممکن است علائمی از بیماری‌های دیگر باشد و باید توسط پزشک مورد بررسی قرار گیرد.
ضد سرطان
خاصیت ضد سرطان کهورک به دلیل وجود ماده‌ای به نام کورستین در عصاره این گیاه است. عصاره کهورک از رشد سلول‌های سرطانی جلوگیری کرده و پیشرفت این بیماری مزمن را متوقف می‌کند.
خاصیت ضد عفونی کنندگی
روغن کهورک یک ضد عفونی کننده قوی است و مصرف آن اگزما، عفونت و التهاب‌های پوستی را بهبود می‌بخشد.
تقویت حافظه
در طب سنتی برخی کشورها از جمله هند و پاکستان از خواص گیاه کهورک برای تقویت حافظه و جلوگیری از بیماری‌های مربوط به ضعف حافظه و اختلالات ذهنی استفاده می‌شود.
کاهش کلسترول و چربی خون
کهورک قادر است به کلسترول بد یا LDL خون را کاهش و کلسترول خوب یا HDL خون را افزایش دهد.
کاربردهای غیر دارویی گیاه کهورک
گیاه کهورک که به صورت خودرو و طبیعی در بسیاری از مناطق کشور رشد می‌کند علاوه بر مصارف دارویی کاربردهای دیگری نیز دارد. به عنوان مثال از خمیر چوب کهورک در صنایع کاغذ سازی و از ریشه این گیاه در صنایع دباغی و رنگرزی استفاده می‌شود. همچنین دانه‌های کهورک برای ضد عفونی کردن پوست‌های دباغی شده کاربرد دارد.
کهورک را از کجا تهیه کنیم؟
با توجه به خواص و کاربردهایی که برای کهورک گفته شد، اکنون می‌خواهیم بدانیم که قیمت گیاه کهورک چقدر است و این گیاه پرخاصیت و مفید را از کجا باید تهیه کنیم. شما عزیزان می‌توانید گیاه، میوه و ریشه گیاه کهورک را از فروشگاه آنلاین دیجی عطار تهیه نمایید. دیجی عطار مجموعه‌ای کامل از انواع گیاهان دارویی و فرآورده‌های متنوع گیاهی از جمله گیاه دارویی کهورک را با بالاترین کیفیت و البته بهترین قیمت برای مخاطبان و مشتریان خود فراهم آورده است. زیرا هدف ما جلب رضایت مشتریان و کمک به ارتقا سلامت جامعه است.
برای اطلاع از قیمت گیاه کهورک و خرید این گیاه ارزشمند کافی است به صفحه این محصول مراجعه نمایید.
جمع‌بندی
در میان انواع گیاهان دارویی در مناطق مختلف ایران می‌روید، خواص گیاه کهورک کمتر مورد توجه قرار گرفته و این گیاه چندان شناخته شده نیست. گیاه کهورک یکی از مفیدترین گیاهان دارویی است که برای درمان بیماری‌های مختلف کاربرد دارد. اگرچه خواص و فواید کهورک نیاز به مطالعات بیشتری دارد، با این حال تجربه متخصصان طب سنتی تاثیر گذاری مصرف این گیاه بر رفع علائم بیماری‌های مختلف را نشان می‌دهد.
