آیا میدانید فرق استویا و آسپارتام چیست؟ مزایا و معایب استفاده از استویا و آسپارتام چیست؟ با ما همراه باشید تا در مورد خواص و تفاوت این دو ماده شیرین کننده بیشتر بدانید.
آسپارتام چیست؟
آسپارتام یک شیرین کننده غیرطبیعی است که حدود 200 برابر شیرینتر از شکر میباشد. به همین دلیل برای تولید نوشابههای رژیمی، آدامس و...، به جای شکر از آسپارتام استفاده مینمایند. با توجه به اینکه آسپارتام کالری محدودی داشته و مقدار بسیار کمی از آن، با حجم زیادی از قند و شکر برابری میکند، این ماده به طور رایج در انواع غذاهای ما استفاده میشود. اما لازم است بدانید طی آزمایشات انجام شده، آسپارتام به عنوان مادهای سرطانزا شناخته شده و سلامتی انسان را مورد هدف قرار میگیرد. به همین دلیل دانشمندان و محققان توصیه میکنند مصرف آسپارتام را تا حد امکان قطع کرده و به جای آسپارتام، از استویا برای شیرین کردن مواد غذایی استفاده نمایید. مهمترین فرق استویا و آسپارتام، طبیعی و مصنوعی بودن آنهاست که به همین دلیل، تاثیر متفاوتی بر روی بدن خواهند داشت.
استویا چیست؟
مادهای که از گیاه استویا ربودیان به دست میآید، استویا نام داشته و به عنوان یک شیرین کننده طبیعی استفاده میشود. شیرینی استویا بین 50 تا 300 برابر شکر بوده و چند قطره از آن، برای شیرین کردن غذا کافی میباشد. این ماده فواید زیادی برای بدن داشته و به بهبود یا درمان بیماریهای زیادی کمک میکند. اما مهمترین فرق استویا و آسپارتام این است که مصرف استویا از ابتلا به سرطانهای مختلف جلوگیری میکند در حالی که آسپارتام، عامل ایجاد سرطان خواهد بود. با این وجود، مصرف بیش از حد استویا اثرات مخربی در بدن ایجاد کرده و با برخی داروها مانند داروی فشار و قند خون تداخل دارد. به همین دلیل لازم است قبل از مصرف استویا با پزشک متخصص مشورت کرده و در صورت مصرف دارو، سازگاری استویا با آنها را بررسی نمایید.
فرق استویا و آسپارتام چیست؟
با وجود اینکه استویا و آسپارتام هر دو به عنوان شیرین کننده مواد غذایی استفاده میشوند، اما تفاوت زیادی با هم دارند که اطلاع از آنها، برای حفظ سلامتی حائز اهمیت است. در ادامه فرق استویا و آسپارتام را برای شما بیان خواهیم کرد.
استویا
• عصاره طبیعی گیاه است
• بدون کالری در نظر گرفته میشود
• طعمی شبیه به شیرین بیان (با کمی تلخی) دارد
• در برابر حرارت مقاوم بوده و برای آشپزی مناسب است
• میتواند موجب کاهش قند خون شود
• برای اکثر افراد بدون خطر است
• برای انواع غذا و نوشیدنی قابل استفاده است
آسپارتام
• ماده شیمیایی مصنوعی است
• کالری محدودی دارد
• معمولا مزهای ندارد
• در اثر حرارت تجزیه شده و استفاده از آن در آشپزی محدود میشود
• تاثیری بر قند خون ندارد
• ممکن است برای کسانی که به فنیل کتونوری مبتلا هستند، مشکل ایجاد کند
• برای محصولات رژیمی و فاقد قند مانند نوشابه یا آدامس بدون قند استفاده میشود
با توجه به موارد گفته شده در نظر داشته باشید که استویا به عنوان یک ماده طبیعی، نقش موثری در حفظ سلامتی داشته و جایگزین بسیار مناسبی برای آسپارتام میباشد. به همین دلیل توصیه میکنیم خوراکیهایی که دارای آسپارتام میباشند را تا حد امکان استفاده ننمایید. شما میتوانید شیرین کننده طبیعی استویا را با بهترین کیفیت و مناسبترین قیمت، از فروشگاه اینترنتی دیجی عطار تهیه نمایید. این محصول به عنوان دمنوش، شکر و قند قابل استفاده میباشد.
مصرف استویا چه فوایدی برای بدن دارد
• کاهش وزن با ایجاد حس سیری
• کاهش دهنده اشتها
• کاهش خطر ابتلا به بیماری و حملات قلبی
• کنترل قند خون
• بهبود فشار خون
• پیشگیری از انواع سرطان
• بهبود بیماریهای کبدی
• افزایش تراکم استخوان
• رفع پوسیدگی دندان
• جوان سازی و حفظ شادابی پوست
• درمان بیماریهای پوستی
با توجه به موارد گفته شده، میدانیم که فرق استویا و آسپارتام میتواند تاثیر زیادی در حفظ و بهبود سلامت بدن داشته باشد. به همین دلیل بهتر است در صورت تایید پزشک، مقدار استانداردی از استویا را جایگزین شکر و قند مصرفی کنید. برای اطلاع از مقدار و نحوه صحیح مصرف استویا، با شمارهی 02146040451 تماس حاصل کرده و از راهنمایی مشاوران دیجی عطار بهره مند شوید.
خرید استویا از دیجی عطار
اطلاع از فرق استویا و آسپارتام باعث شده تا افراد زیادی ترغیب به خرید استویا شوند. عطاری آنلاین دیجی عطار مدت زیادی است در زمینه فروش محصولات گیاهی دارویی فعالیت دارد. این مجموعه انواع گیاهان دارویی، روغنها، دمنوشها و محصولات ارگانیک را با کیفیت بالا و قیمتی مناسبتر از دیگر فروشگاهها عرضه میکند. شما میتوانید استویا و دیگر محصولات گیاهی دارویی را به دیجی عطار سفارش داده و در کمترین زمان محصولات خود را دریافت کنید.
پیشنهاد جذاب برای شما
در صورتی که قصد استفاده از استویا را دارید، پیشنهاد میکنیم از عسل طبیعی، خاکشیر، سیاهدانه، چای ترش و دیگر محصولات طبیعی دیجی عطار نیز استفاده نمایید. هر یک از این محصولات نقش موثری در درمان بیماریهای مختلف دارند که این خواص، به طور کامل در سایت دیجی عطار بیان شدهاند.