چوب بید

گیاهی است از خانواده ی Salicaceae که دارای چند گونه می باشد. به طور کلی بیدها گیاهانی هستند به صورت درخت یا درختچه، به ارتفاع بیش از ۲۵ متر که در نواحی معتدل و مرطوب می رویند و دارای شاخه های برخاسته و خاکستری رنگ، ترکه های زیتونی رنگ، پوستی به رنگ قهوه ای با بوی خفیف و مزه ای قابض و تلخ، برگ های بیضی شکل، باریک و نوک تیز (در بعضی از بیدها طول برگ ها کوتاه و در بعضی بلند حتی به ۱۶ سانتی متر طول و ۲ سانتی متر عرض نیز می رسد.)، گل هایی به صورت شاتون نر و ماده، تخم مرغی شکل یا دراز که معمولا در اوایل بهار در کنار شاخه های گل دهنده ظاهر می شوند و میوه هایی به شکل کپسول می باشند. این میوه ها در ماه های آخر تابستان با دو دریچه باز می شوند و دانه های متعددی که داخل هر میوه وجود دارد و هر یک مجهز به یک کاکل پوشیده از تار و کرک ابریشمی است، بیرون ریخته و با باد به آسانی به اطراف پراکنده می شوند. برگ، چوب، پوست شاخه های جوان ، پوکه درخت و ریشه اندام دارویی گیاه را تشکیل می دهند و زمان جمع آوری پوست ها در تابستان است. این درخت اغلب در مناطق معتدله نیم کره شمالی از جمله ایران می رویند و در نواحی مختلف کشور از جمله البرز، کرج، گچسر، چالوس، آذربایجان، همدان و ... پراکندگی دارد.