پودر آب پنیر

آب پنیر پس از جدا شدن در طی تولید پنیر، مراحل مختلف فرآوری را طی می کند تا تبدیل به چیزی شود که به عنوان پودر آب پنیر شناخته می شوند.
ادامه مطلبآیکون

    طریقه مصرف پودر آب پنیر :
    طبع پودر آب پنیر :
    هشدار پودر آب پنیر : ...
    خواص درمانی پودر آب پنیر : ...
مشخصات
توضیحات تکمیلی
مشخصات

طریقه مصرف پودر آب پنیر

خوراکی (جوشانده/دم کرده/نوشیدنی)

طبع پودر آب پنیر

گرم

محصول مورد استفاده پودر آب پنیر

سایر

نام رایج انگلیسی پودر آب پنیر

whey

نام های دیگر پودر آب پنیر

پودر ماءالجبن

هشدار پودر آب پنیر

- اگر مقدار زیادی گوشت، ماهی، تخم مرغ و لبنیات می خورید (پروتئین زیاد و با کیفیت) مصرف پودر آب پنیر غیرضروری است.
- افرادی که مشکلات کلیوی یا کبدی دارند بهتر است قبل از مصرف با یک متخصص مشورت کنند.
- خوردن بیش از حد پروتئین آب پنیر می تواند باعث مشکلات گوارشی مانند حالت تهوع، نفخ شکم، اسهال، درد و گرفتگی شود.
- در صورت حساسیت به محصولات لبنی از پودر آب پنیر استفاده نکنید.
- افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز با احتیاط مصرف نمایند.

نحوه مصرف درمانی پودر آب پنیر


- بهترین زمان استفاده از آن زمان اعتدال هوا یعنی بهار است که هیچ یک از کیفیات چهارگانه (گرما، سرما، رطوبت و خشکی) غالب نباشد.
- استفاده از ماء الجبن منحصر به مواقع بیماری نیست، بلکه می توان آن را برای حفظ سلامتی و تندرستی (حفظ الصحه) حتی در اطفال و زنان باردار نیز در صورت تجویز پزشک مصرف نمود.

خواص درمانی پودر آب پنیر

 مقوی استخوان و سیستم ایمنی بدن، تنظیم کننده فشارخون بالا، مکمل غذایی برای ورزشکاران، ضد التهاب، عضله ساز، تقویت کننده عملکرد ایمنی در بیمارانHIV، منضج، مسهل، پاک کننده بدن از اخلاط غلیظ و مواد زاید، از بین برنده تلخی صفرا، آرام کننده اخلاط شدید، نرم کننده‌ و پاک کننده خون از سودا بوده و برای درمان بیماری‌ های مربوط به سر، چشم، پلک و مژه، بینی، زبان و دهان، لب، حلق و مری، قلب، معده، کبد، طحال، روده، مقعد، مشکلات مخصوص زنان و مردان، تب ها و ورم ها، سوء هاضمه، بواسیر و هموروئید، چاقی، یبوست، سلولیت، مواد زائد بدن، سنگ کلیه، سنگ صفرا، استرس، افسردگی، التیام زخم، آلرژی، پوکی استخوان، قند خون، هپاتیت، گرفتگی عروق ریز، لک‌ های پوستی، سده، سوء مزاج ‌ها واختلالات خلقی موثر است. 
توضیحات تکمیلی
پروتئین آب پنیر یکی از پروتئین های اصلی است که در محصولات لبنی یافت می شود. این پروتئین را می توان به عنوان یک فرآورده جانبی در طی فرآیند تولید پنیر یا ماست از شیر تهیه نمود. آب پنیر پس از جدا شدن در طی تولید پنیر، مراحل مختلف فرآوری را طی می کند تا تبدیل به چیزی شود که به عنوان پودر آب پنیر شناخته می شوند. پروتئین ها اصلی ترین عناصر سازنده بدن انسان هستند. از آنها برای ساختن موارد مهم مختلف از جمله تاندون ها، اندام ها و پوست و همچنین هورمون ها، آنزیم ها، انتقال دهنده های عصبی و مولکول های مختلف استفاده می شود. همچنین پروتئین ها به ساخت و ترمیم بافت عضلانی بدن کمک می کند. یکی از بهترین مکمل های پروتئین مطالعه شده در جهان پودر آب پنیر است که از کیفیت بسیار بالایی برخوردار هستند.