مشک ماده ای خوشبو، لزج و شکلاتی رنگ است که در کیسه ای زیر شکم آهوی نر ختن وجود دارد. این نوع آهو در فصل بهار به دلیل خارش این کیسه را به سنگ میکشد که بر اثر این سایش ماده درون کیسه خشک شده و می افتد. مشک یکی از معدود عطرهایی است که منبع حیوانی دارد. این نوع آهو بیشتر در جنگلهای کوهستانی شمال شرقی آسیا زیست می کند. از انواع مشک می توان به مشک اسود یا سیاه، مشک سفید صابونی، مشک های پودری یا مایع سیاه، سفید و سرخ اشاره کرد.