پودر فلفل سفید

فلفل سفید که از محبوب ترین چاشنی های آشپزی در دنیا است میوه رسیده بوته فلفل بوده که به صورت دانه و پودر استفاده می شود.
ادامه مطلبآیکون

    طریقه مصرف پودر فلفل سفید : ...
    طبع پودر فلفل سفید :
    هشدار پودر فلفل سفید : ...
    خواص درمانی پودر فلفل سفید : ...
مشخصات
توضیحات تکمیلی
مشخصات

طریقه مصرف پودر فلفل سفید

موضعی (پماد/ضماد/لوسیون/روغن مالی),خوراکی (جوشانده/دم کرده/نوشیدنی)

طبع پودر فلفل سفید

گرم و خشک

محصول مورد استفاده پودر فلفل سفید

دانه

نام علمی پودر فلفل سفید

Piper nigrum

نام رایج انگلیسی پودر فلفل سفید

White pepper

نام های دیگر پودر فلفل سفید


سهنجه

هشدار پودر فلفل سفید

مصرف بی رویه فلفل‌ سفید ممکن است عوارضی مانند سردرد، یرقان نوزادی، بد بویی عرق، چاقی، زخم معده، گلو درد، سقط جنین و خارش های پوستی به همراه داشته باشد.

نحوه مصرف درمانی پودر فلفل سفید

- در انواع غذاها، خوراک های آسیایی، سس ها و سفره آرایی استفاده می شود.
- برای درمان درد دندان آن را به صورت پودر استفاده کنید.
- برای افزایش میل جنسی آن را به همراه شیر و شکر میل نمایید.

خواص درمانی پودر فلفل سفید

دافع بلغم، افزایش دهنده نیروی جنسی، رقیق کننده خون، مقوی حافظه و مقوی بینایی بودده و از آن برای پیشگیری و درمان نفخ، مشکلات گوارشی، دیابت، سردردهای خفیف، سرفه، سرماخوردگی، چاقی، آروغ ترش، اختلال قاعدگی، سکته مغزی، مسمومیت، ورم مفاصل، سرطان، درد و زخم معده، فشارخون، دندان درد و شوره سر استفاده می شود.
توضیحات تکمیلی
فلفل سفید که از محبوب ترین چاشنی های آشپزی در دنیا است میوه رسیده بوته فلفل بوده که قبل از چیده شدن به رنگ قرمز تیره است. این فلفل حدود ۱۵ روز در آب خیسانده می شود، سپس پوستش افتاده و دانه سفید درون فلفل همان چیزی است که خشک شده و به عنوان فلفل سفید کامل یا پودر مورد استفاده قرار می گیرد. طعم این گیاه تند اما متعادل بوده که به عنوان چاشنی در بسیاری از غذاها مورد استفاده قرار می گیرد. فلفل سفید در هند و بنگلادش می روید.