میوه بلوط - عمده

درختی است از خانواده ی Fagaceae، که گونه های متعددی دارد. درختان بلوط جنگلی هستند و از نظر ارتفاع و شکل بسیار متنوع می باشند. بین گونه هایی که در جنگل های شمال ایران می روید، بلوط هایی دیده می شود که ارتفاع آن ها به ۴۰ متر و قطر آن ها تا چند متر نیز می رسد. برگ های درختان بلوط عموما متناوب با کناره های دندانه دار، ساده یا لوبدار با تقسیمات عمیق اند، گل های نر آن به شکل شاتون های استوانه ای و آویزان و گل های ماده نیز منتهی به میوه ای تخم مرغی شکل و کمی دراز هستند که قاعده آن در یک پیاله سبز گیاهی جای دارد و میوه آن ها به صورت فندقه ای است. میوه، پوست میوه، پوست ساقه های جوان، برگ درخت و گل بلوط، اندام دارویی این گیاه را تشکیل می دهند. از پوست شاخه های مسن بلوط در دباغی استفاده می شود. گونه های مختلفی از آن در کردستان و لرستان وجود دارد.