این ماده از دو جفت غده هیپوفارین موجود در طرفین سر زنبوران کارگر جوان ترشح می شود و با بزاق دهان آنها مخلوط می گردد. این ژل، خمیری شکل با رنگ تقریبا سفید تا زرد کمرنگ و طعمی تند و ترش است. این ماده مغذی تا سه روز مورد استفاده همه لاروها قرار میگیرد ولی زنبور ملکه به طور دائم از این ماده تغذیه می کند.
ناموجود
-آب (بیشترین مقدار)
-کلاژن
-کربوهیدرات
-پروتئین (قسمت عمده آن آلبومین و گلبولین است)
-اسید های آمینه ضروری که ۸ نوع از آن در این ژل موجود است.
-از جمله اسید های چرب غیر اشباع موجود در آن می توان به ۱- هیدروکسی ۲- دکنوئیک اسید (HAD10) اشاره نمود که درطبیعت تنها در ژل رویال دیده شده و خواص اعجاب انگیزی را در بر دارد.
-استیل کولین
-مواد معدنی همچون کلسیم، آهن، سیلیسیوم، فسفر
-ویتامین های گروه B9,B12,B1,B2,B3,B5,B6,B7,B8,A,C,E.
با توجه به قیمت زیاد این محصول، معمولا ژل رویال در بسته بندی های کوچک عرضه میشود و لازم است که آن را حتما در فریزر نگهداری کنید. دقت داشته باشید که حتما باید این ژل بلافاصله فریز شده و برای مصرف نیز در شرایط فریز شده نگهداری شود تا پروتئینهای فعال بیولوژیکی آن، سالم بمانند. به این شکل میتوان برای مدت ۲ سال این ژل را در دمای منفی ۱۸ درجه سانتی گراد نگهداری کرد. نگهداری در دمای یخچال برای مدت ۶ ماه، امکان پذیر است.
*در صورت ترکیب کردن ژل رویال با عسل، امکان نگهداری آن در یخچال نیز وجود خواهد داشت.
ژل رویال ترشحی شیری رنگ است که توسط زنبورهای عسل تولید شده و به عنوان غذای ملکه استفاده میشود. این ژل به طور معمول حاوی حدود ۶۰٪ تا ۷۰٪ آب، ۱۲٪ تا ۱۵٪ پروتئین، ۱۰٪ تا ۱۶٪ قند، ۳٪ تا ۶٪ چربی و ۲٪ تا ۳٪ ویتامین، نمک و اسیدهای آمینه است. همچنین ترکیب آن بسته به جغرافیا و آب و هوا متفاوت است. نام این محصول از آنجا که زنبورها از آن برای پرورش زنبورهای ملکه استفاده می کنند، گرفته شده است. برخی از مردم از ژل رویال را به عنوان دارو استفاده میکنند. توجه داشته باشید که ژل رویال را با گرده زنبور، موم، سم زنبور یا بره موم اشتباه نگیرید.
ژل رویال با عسل تفاوت دارد و به هیچ وجه مزه ی آن مانند عسل شیرین و لذت بخش نیست. این ژل به رنگ کرم دیده میشود و با توجه به کمیاب بودن و ارزش فوق العادهای که دارد، با قیمت به مراتب بالاتری نسبت به عسل عرضه میشود.
با توجه به قیمت زیاد این محصول، معمولا ژل رویال در بسته بندی های کوچک عرضه میشود و لازم است که آن را حتما در فریزر نگهداری کنید. دقت داشته باشید که حتما باید این ژل بلافاصله فریز شده و برای مصرف نیز در شرایط فریز شده نگهداری شود تا پروتئینهای فعال بیولوژیکی آن، سالم بمانند. به این شکل میتوان برای مدت ۲ سال این ژل را در دمای منفی ۱۸ درجه سانتی گراد نگهداری کرد. نگهداری در دمای یخچال برای مدت ۶ ماه، امکان پذیر است.
*در صورت ترکیب کردن ژل رویال با عسل، امکان نگهداری آن در یخچال نیز وجود خواهد داشت.
برای تهیه ی ژل رویال، هرگز نباید به فروشندههای غیرحرفهای مراجعه شود. این محصول در هر فروشگاه یا مرکز توزیع فرآوردههای طبیعی، یافت نمی شود. ژل رویال، یک محصول کاملا تخصصی از زنبور عسل است که تنها باید از برندهای معتبر فرآوردههای طبیعی تخصصی تهیه شده و ریسک عرضه ی محصولات تقلبی با توجه به قیمت بالا و تا حدودی ناشناخته بودن این محصول، وجود دارد.
شما میتوانید در دیجی عطار، با اطمینان از اصالت کالا، ژل رویال یا امپریال را تهیه کرده و یقین داشته باشید که این ژل از بهترین کیفیت تهیه و در شرایط نگهداری کاملا ایمن، تا رسیدن به دست مشتری، حفظ خواهد شد.