مقل ارزق - عمده

مقل درختچه ای است که شاخه هایی با خارهایی کشیده، تیز و مایل به سفید دارد و ارتفاع آن به 2 متر می رسد. از تنه و شاخه های این درختچه نوعی صمغ رزینی ترشح می شود که ابتدا زرد بوده ولی پس از گذر زمان و سفت شدن، تیره می شود. مقل انواع مختلفی دارد و نوعی از آن که رنگش به سرخی می زند مقل ازرق می گویند. بهترین نوع مقل نوعی است که خالص، بدون مواد خارجی، براق، لزج، نرم، خوشبو، زرد رنگ و تلخ باشد، در آب خوب حل شود و اگر روی آتش انداخته شود بوی مطبوعی نظیر برگ بو از آن متصاعد شود. به طور کلی تمامی انواع مقل از نظر طعم تلخ است. محل رویش درختانی که از آن ها مقل گرفته می شود مناطق گرمسیر هندوستان در میسور، دکان، هاندش است و بعضی از گونه های این درختان نیز در یمن، جنوب عربستان و سواحل عمان می روید.