وسمه

گیاهی است از خانواده Brassicaceae، دو ساله که از برگ آن ماده آبی رنگ سیر به نام وسمه گرفته می شود. بلندی آن 90-110 سانتیمتر، برگ های آن کمانی و به طور گروهی است. قسمت پایین برگ ها نازک و سفید شده و به شکل دم برگ ضخیم گوشتی در آمده و به ساقه متصل می شود. قسمت بالای برگ بیضی دندانه دار براق و سبز رنگ است. گل های آن زرد، میوه آن خورجینک کوتاه و سیاه رنگ و ریشه آن عمودی و کمی ضخیم می باشد. گیاه وسمه بومی چین است و در سایر مناطق دنیا نیز انتشار دارد. در ایران نیز گونه هایی از آن به طور خودرو می روید و در باختران، طاق بستان دیده می شود. گونه های دیگری از آن در شمال ایران در مازندران، پل زنگوله در کنار رودخانه ها در ریگزار و در دامنه های البرز انتشار دارد.