دانه رازیانه

میوه ی رازیانه از دو فندق به هم پیوسته تشکیل شده است و ظاهری باریک، دراز و استوانه ای دارد. سطح آن بی کرک، شیار دار، به رنگ سبز روشنو گاهی زرد روشن است. طعم آن معطر، کم و بیش شیرین، بوی آن ملایم و به حالت تازه ناپسند است. میوه ها را قبل از رسیدن کامل هنگامی که به حد کافی سفت شده و به رنگ خاکستری مایل به سبز درآمده اند، برداشت می نمایند.
ادامه مطلبآیکون

    طریقه مصرف دانه رازیانه : ...
    طبع دانه رازیانه :
    خواص درمانی دانه رازیانه : ...
مشخصات
توضیحات تکمیلی
مشخصات

طریقه مصرف دانه رازیانه

بخور,موضعی (پماد/ضماد/لوسیون/روغن مالی),خوراکی (جوشانده/دم کرده/نوشیدنی)

طبع دانه رازیانه

گرم و خشک

محصول مورد استفاده دانه رازیانه

دانه

نام علمی دانه رازیانه

Foeniculum vulgare Mill., Foeniculum officinale All., Anethum foeniculum L.

نام رایج انگلیسی دانه رازیانه

Fennel, common fennel, Florence fennel, finocchio, fennel bulb

نام های دیگر دانه رازیانه

رازیام - رازیانج - بادیان - بادیون - آدی بویانه - شمر - شومر - شمار

خانواده دانه رازیانه

Apiaceae, Umbelliferae

خواص درمانی دانه رازیانه

محرک، قاعده آور، اشتها آور، آرام کننده، مقوی معده، عرق آور، خلط آور، ادرار آور، افزایش دهنده ی شیر، زیاد کننده ی شیر در حیوانات شاخدار و بز است و از آن برای جلوگیری از پوکی استخوان، دفع کرم آسکاریس، تسهیل هضم شیر مادر برای کودک، رفع بلغم ترش، باز کردن گرفتگی ها و انسداد مجاری کبد، طحال، کلیه، مثانه و تسکین درد آن ها (در صورتیکه ناشی از سردی باشد)، جلوگیری از استفراغ، کاهش شهوت مردان و افزایش شهوت زنان، ایجاد چاقی، برطرف کردن صدای دستگاه گوارش، کاهش اثر سم عقرب و درمان نفخ، سوء هاضمه، اسپاسم عضلات، گلو درد، گرفتگی صدا، سنگ کلیه و مثانه، بی خوابی، گاز معده، تب های کهنه و مزمن، یبوست، اسهال مزمن، تشنجات عصبی، میگرن، سیاه سرفه، قاعدگی های سخت، عطش، بند آمدگی ادرار، نفخ، تشنجات معده، سرفه، تنگی نفس، چین و چروک پوست صورت، جوش غرور در زنان، موهای زاید، بند آمدگی شیر مادر، ترک خوردگی های پوست شکم، سرفه، آسم، نفخ اطفال، درد پهلو، درد لگن خاصره و درد اعصاب استفاده می شود. به صورت موضعی نیز به عنوان ضد میکروب (از جمله در درمان التهاب لثه) کاربرد دارد.

نحوه مصرف درمانی دانه رازیانه

- به عنوان محرک، قاعده آور، عرق آور و برای دفع کرم آسکاریس، افزایش شیر مادر و تسهیل هضم آن برای کودک، رفع بلغم ترش، باز کردن گرفتگی ها و انسداد مجاری کبد، طحال، کلیه، مثانه و تسکین درد آن ها (در صورتیکه ناشی از سردی باشد)، جلوگیری از استفراغ و درمان سنگ کلیه و مثانه، بی خوابی، باد و گاز معده، تب های کهنه و مزمن، یبوست، اسهال مزمن، درد پهلو، لگن خاصره و درد اعصاب، تشنجات عصبی، میگرن، سیاه سرفه و قاعدگی های سخت، ۱۵ تا ۳۰ گرم از آن را بکوبید و در یک لیتر آب سرد به مدت یک دقیقه بجوشانید، بعد ده دقیقه دم کنید، سپس آن را صاف کرده و آب آن را با شکر یا عسل شیرین کنید و پس از هر غذا یک فنجان بنوشید.
- مردان برای کاهش شهوت و زنان برای افزایش شهوت، آن را مصرف کنند.
- برای تسکین عطش، آن را نرم بکوبید و با آب گرم بخورید.
- برای درمان بند آمدگی ادرار آن را پودر کرده با عسل مخلوط کنید و بخورید.
- برای ایجاد چاقی، برطرف کردن صدای دستگاه گوارش و درمان تشنجات معده، هر روز یک قاشق از آن را در شیر بجوشانید و آن شیر را بنوشید.
- برای درمان خفقان، آن را همراه با گل گاوزبان دم کنید و آب آن را بنوشید.
- برای تسکین سرفه و رفع تنگی نفس آن را همراه با پرسیاوشان و انجیر دم کنید و آب آن را بنوشید.
- برای کاهش اثر سم عقرب، آب جوشانده ی آن را روی محل گزش بمالید.
- برای از بین بردن چین و چروک پوست صورت، هر روز یک قاشق سوپ خوری از آن را نرم کوبیده و در ظرف آب جوش بریزید و همانطور که در حال جوش است، صورت را با آن بخور دهید.
- برای برطرف کردن جوش غرور در زنان، آن را بکوبید و ضماد کنید.
- برای از بین بردن موهای زاید، پس از کندن موها، شیره ی آن را بر روی محل بمالید; این کار کم کم ریشه ی مو را سست کرده و با تکرار آن دیگر مو در آن ناحیه نمی روید.
- برای افزایش دید چشم ۱۵ تا ۳۰ گرم از آن را بجوشانید، بعد آب آن را صاف کرده و بگذارید ولرم شود، سپس به وسیله ی پنبه چشم را با آن بشویید.
- برای رفع بند آمدگی شیر، آب جوشانده ی گرم آن را بر روی سینه کمپرس کنید.
- برای رفع ترک خوردگی های پوست شکم آن را نرم بکوبید، بعد با آب جو مخلوط کرده و بر روی شکم ضماد کنید.
- برای رفع نفخ اطفال، گرد کوبیده ی آن را بر شکم آن ها بمالید.
- به عنوان شیر افزا، باید به تناسب اینکه زنان شیر ده تا چه حد تحمل مصرف آن را داشته باشند، به تفاوت ۴ تا ۱۰ گرم و یا ۶ تا ۱۵ گرم از میوه ی رازیانه را دم کرده و مصرف نمایید.
- برای درمان گلو درد و گرفتگی صدا، جوشانده ی دانه ی رازیانه را غرغره کنید.
-به عنوان باد شکن ۱ قاشق قهوه خوری میوه ی نیمکوب را برای یک فنجان دم کرده و بعد از هر وعده ی غذایی میل کنید.  
- برای درمان سرفه و آسم یک قاشق قهوه خوری میوه ی نیمکوب را در یک فنجان آب جوش ریخته، به مدت ۱۰ دقیقه دم بکشد و سپس به همراه عسل میل کنید.
- جوشانده ی آن به منظور رفع سوء هضم و نفخ به حیوانات خورانده می شود.
- به عنوان تقویت کننده ی لثه گرد میوه ی رازیانه را با هم وزنش زغال سفیدار و گرد پوست کنکینای خاکستری مخلوط نموده به ملایمت بر روی دندان ها و لثه ها مسواک کرد.
- به عنوان آرام کننده ی عصبی، خواب آور و درمان اسپاسم یک قسمت از هر یک از گیاهان میوه ی رازیانه، ریشه ی سنبل الطیب، برگ نعناع، بابونه، زیره ی سیاه را مخلوط کرده، مقدار یک قاشق غذاخوری از مخلوط را در یک فنجان آب جوش وارد کرده و آن را به مدت ۱۵ تا ۲۵ دقیقه بگذارید دم بکشد و به مقدار ۳/۴ فنجان در صبح و شب مصرف نمایید.
- به عنوان مقوی کبد و زیاد کننده ی ترشحات صفرا میوه ی رازیانه ۲ قسمت، میوه ی زرشک، ریشه ی گل قاصد، برگ قنطوریون صغیر و بومادران هر کدام به مقدار ۱ گرم را با هم مخلوط کرده، به نسبت ۱ قاشق چایخوری از آن، بر حسب یک فنجان آب جوش، دم کرده، سپس صاف کرده و ۱۵ دقیقه قبل از هر وعده ی غذایی به مقدار ۱ تا چند فنجان، مصرف نمایید.

توضیحات تکمیلی
میوه ی رازیانه از دو فندق به هم پیوسته تشکیل شده است و ظاهری باریک، دراز و استوانه ای دارد. سطح آن بی کرک، شیار دار، به رنگ سبز روشنو گاهی زرد روشن است. طعم آن معطر، کم و بیش شیرین، بوی آن ملایم و به حالت تازه ناپسند است. میوه ها را قبل از رسیدن کامل هنگامی که به حد کافی سفت شده و به رنگ خاکستری مایل به سبز درآمده اند، برداشت می نمایند. به این منظور قسمت های هوایی گیاه را قبل از افتادن میوه ها درو نموده و آن ها را در مکان مناسبی به دور از نور مستقیم آفتاب خشک، سپس دانه ها را از سایر قسمت ها جدا می کنند. این گیاه در طبقه بندی ادویه ها قرار می گیرد و در آشپزی و صنعت دارو نیز کاربرد دارد.