برگ آفتابگردان

برگ گیاهی است از خانواده ی Asteraceae که پهن، نوک تیز، پوشیده از کرک و دندانه دار می باشد.
ادامه مطلبآیکون

    طریقه مصرف برگ آفتابگردان :
    هشدار برگ آفتابگردان :
    خواص درمانی برگ آفتابگردان :
مشخصات
توضیحات تکمیلی
مشخصات

طریقه مصرف برگ آفتابگردان

دودکردن,خوراکی (جوشانده/دم کرده/نوشیدنی)

فصل برداشت برگ آفتابگردان

بهار

محصول مورد استفاده برگ آفتابگردان

برگ

نام علمی برگ آفتابگردان

Helianthus annus

نام رایج انگلیسی برگ آفتابگردان

sunflower

نام های دیگر برگ آفتابگردان

آفتاب گردان - گل آفتاب - دوّار الشمس - زهره الشمس - عباد الشمس

خانواده برگ آفتابگردان

Asteraceae, Compositae

هشدار برگ آفتابگردان

-مصرف آن موجب سقط جنین می شود.

نحوه مصرف درمانی برگ آفتابگردان

- برای باز کردن قاعدگی و سقط جنین، تازه ی آن را آب بگیرید و نصف استکان از آب آن را بنوشید.
 -به عنوان سیگار، برگ آن را با برگ توتون مخلوط کرده و دود نمایید.

خواص درمانی برگ آفتابگردان

 بندآمدگی قاعدگی
توضیحات تکمیلی
گیاهی است از خانواده ی Compositae، یک ساله، دارای ساقه ای قوی و محکم به ارتفاع ۱ تا ۲/۵ متر، برگ هایی پهن، نوک تیز، پوشیده از کرک و دندانه دار، گل هایی به شکل طبق دایره ای شکل و بزرگ به قطر معمولا ۴۰ تا ۵۰ سانتی متر که دور آن زبانه های زرد رنگ قرار گرفته و کف آن پر از دانه و تخم است و دانه هایی به رنگ سیاه با مغز سفید رنگ. البته گونه های مختلفی از گیاه با دانه های سفید نیز وجود دارد. گل، تخم، برگ، مغز روغن دار و ریشه قطعات ساقه، اندام دارویی این گیاه را تشکیل می دهند. روغن آفتابگردان از بهترین نوع خوراکی روغن های گیاهی به شمار می آید. از روغن آفتابگردان، در صابون سازی، ورنی های فاسد نشدنی، مارگارین و چربی های گیاهی استفاده می شود. زراعت آفتابگردان به منظور استخراج روغن از دانه، در نواحی مختلف جهان از جمله ایران معمول است.