دانه سماق

درختچه ای است از خانواده ی Anacardiaceae، کوچک، به ارتفاع ۱ تا ۵ متر، گل های خوشه ای حنایی رنگ میوه هایی سفت، کرک دار، به رنگ قهوه ای مایل به ارغوانی و ترش مزه و برگ های مرکب و پوشیده از کرک.

ادامه مطلبآیکون

    طریقه مصرف دانه سماق :
    طبع دانه سماق :
    هشدار دانه سماق : ...
    خواص درمانی دانه سماق : ...
مشخصات
توضیحات تکمیلی
مشخصات

طریقه مصرف دانه سماق

غرغره,خوراکی (جوشانده/دم کرده/نوشیدنی)

طبع دانه سماق

سرد و خشک

محصول مورد استفاده دانه سماق

دانه

نام علمی دانه سماق

Rhus coriaria L

نام رایج انگلیسی دانه سماق

tanner s sumach, currier s sumach

نام های دیگر دانه سماق

سماقیل - سماک - تم تم - عبرب - سماق الدباغین

خانواده دانه سماق

Anacardiaceae, cashew family, sumac family

هشدار دانه سماق

مصرف میوه ی تازه ی سماق ایجاد مسمومیت می کندو به همین دلیل از خشک شده آن به مقدار کم به عنوان چاشنی استفاده می شود.

نحوه مصرف درمانی دانه سماق


- برای قطع اسهال، خونریزی لثه، خون روی ها، نزله ها، تب های صفراوی و ترشحات مهبلی به مقدار ۱۵ تا ۲۴ گرم در روز مصرف شود. 
- برای رفع آنژین ها و ورم مخاط دهان از جوشانده ی برگ و میوه به صورت غرغره و یا حمام دهان استفاده شود.
   - جهت کاهش قند خون روزانه ۱ قاشق سوپ خوری گرد سماق در یک فنجان آب جوش به مدت ۳۰ دقیقه دم شود، نیمی از آن هنگام صبح و نیمی هنگام شب نوشیده شود.
- جهت کاهش التهاب گلو و لثه جوشانده ی آن را غرغره کنید.

خواص درمانی دانه سماق

آنتی اکسیدان، ضد سرطان، بندآورنده ی خونریزی های شدید و ضد عفونی کننده است و از این گیاه برای هضم راحت، کاهش تعریق بدن، کاهش التهاب گلو و ورم مخاط دهان، تقویت معده و پرز های روده و نیز درمان نزله ها، آنژین ها، تب های صفراوی، چربی، کلسترول، غلظت، فشار و قند خون، بی اشتهایی، ترشحات زنانه، شب ادراری، آبسه ی دندان، ترک و شکاف نوک پستان، بند آوردن اسهال، خونریزی لثه و خون روی ها استفاده می شود.
توضیحات تکمیلی

درختچه ای است از خانواده ی Anacardiaceae، کوچک، به ارتفاع ۱ تا ۵ متر، دارای شاخه هایی با موهای زبر، گل های خوشه ای متراکم و حنایی رنگ به طول ۱۰ تا ۲۵ سانتی متر، میوه هایی سفت، کرک دار، به اندازه ی نخود، به رنگ قهوه ای مایل به ارغوانی و ترش مزه و برگ های مرکب، شانه ای، بیضی شکل، پوشیده از کرک و دندانه دار که رنگ سطح آن ها سبز مات و زیر آن ها سبز روشن است و در پاییز نیز سرخ رنگ و حنایی می شوند. پوست میوه، برگ درختچه وصمغ درختچه اندام دارویی این گیاه را تشکیل می دهند. این میوه ها خوشه ای، مانند انگور و حاوی دانه های ریز می باشند. این گیاه بومی مناطق مدیترانه ای به خصوص سواحل سیسیل است و در مناطق معتدل می روید. در ایران نیز در کوه های البرز و زاگرس، آذربایجان: تبریز، شتران کوه، خراسان: تربت جام، فارس: کوه های دشتک نزدیک امام زاده اسماعیل، کلات، شمال غربی شیراز، همدان: گنج نامه، کرج و دره هراز، گیلان: رودبار، کوشک، دامنه های کم ارتفاع نزدیک جاده شمیرانات تهران، قم، قزوین، تفرش و ... انتشار دارد. از بین انواع دیگر این گیاهان و نمونه های مجاور آن ها سه گیاه دارویی و سه گیاه سمی نام برده می شود.

انواع دارویی: Rhus aromatica L سماق معطر(sumac odorant) ,Rhus typhyna L, Schinopsis lorenzii engl
 انوع سمی: Rhus toxicodendron L, r. vernix L. Rhus venenata dc, lythraea caustic michx