آکوتونیک باریج

گياهان دارويي داراي اثرات شناخته شده و اثبات شده بر سيستم ايمني موجودات مختلف هستند (اميدبيگي، 1374). اين اثر به دليل تحريك ايمني غير اختصاصي ميزبان و تاثير بر ايمني سلولي يا ايمني همورال صورت می­گیرد. تاكنون مطالعات فراواني در خصوص ارتقای ايمني در ماهيان به واسطه استفاده از تركيبات مختلف محرك ايمني انجام شده كه در اين ميان گياهان به واسطه اثر مناسب و نداشتن آثار جانبي به کرات توصیه شده­اند.( نظر عليشاهي و همكاران، 1391؛ قاسمي پيربلوطي و همكاران، 1390) این امر با در گرفتن بيماري­هاي متعددي كه در مزارع پرورش ماهي به چشم ميخورد و همچنين استفاده بي رويه و كنترل نشده از آنتي­بيوتيك­ها و ضد عفوني كننده­ها حائز اهميت فراواني است.. قاسمي پيربلوطي و همكاران(1390) نيز نشان داد كه استفاده از عصاره گياهان مرزه بختياري و خوزستاني، آويشن شيرازي، زرين گياه و پونه كوهي منجر به افزايش معني­دار جمعيت گلبول­هاي سفيد به خصوص نوتروفيل­ها در ماهي قزل­آلاي رنگين كمان مي­گردد. در مطالعه ای که توسط Yilmaz و همکاران(2012) انجام شد تاثیر آویشن روی عملکرد رشد ماهی Dicentrachus labrax و تغییر در برخی پارامترهای خونی مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج حاصل از این مطالعه نشان داد که جیره حاوی آویشن منجر به افزایش نسبت بازده پروتئین، مقدار پروتئین فیله و موجب بهبود نگهداری نسبت انرژی و پروتئین در این ماهی می­شود. در مطالعه­ای که توسط Soltani و همکاران(2010) انجام شد تاثیر اسانس آویشن شیرازی روی پاسخ ایمنی ذاتی ماهی کپور(Cyprinus carpio) مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که اسانس آویشن شیرازی روی تیتر آنتی بادی، تعداد کل گلبول­های سفید خون و فعالیت باکتری­کش سرم موثر است.

آویشن یک منبع مهم از ویتامین K، آهن، کلسیم و منیزیم است. این گیاه آنتی باکتریال، آنتی سپتیک، آنتی ویروس، ضد تب، ضد احتقان و ضد التهاب است. مواد موثره این گیاه موکولیتیک بوده و سبب تسهیل در خروج ترشحات می­گردند. تیمول و کارواکرول موجود در آویشن به شدت ضد باکتری و ضد قارچ بوده و از رشد آن­ها جلوگیری می­کنند.

از جمله مزایای این فراورده می­توان به کاهش تلفات، کاهش ضریب تبدیل غذایی، افزایش مقاومت علیه انگل­ها و تک یاخته­ها، افزایش پاسخ ایمنی و بهبود اثر بخشی داروها و واکسن­ها، افزایش ایمنی Passive، کاهش ابتلا و افزایش مقاومت به بیماری­های ویروسی، بهبود شاخص های تولید مثل، تقویت هضم و کاهش نفخ اشاره کرد.

مکانیسم دقیقی برای تقویت ایمنی آویشن گفته نشده است ولی طبق مطالعات و بررسی­ها آویشن می­تواند باعث افزایش سطح سیستم ایمنی اختصاصی و غیراختصاصی گردد. هم­چنین آویشن از طریق تغییر در نفوذپذیری غشا میکروارگانیسم سبب اختلال در ساختمان باکتری و نشت یون­ها و محتویات سلولی شده و خاصیت ضدباکتریایی نیز دارد.