صمغ گز انگبین

گز انگبین که نوعی "مان" است در نتیجه ی فعالیت حشره ای کوچک بر روی برگچه های جوان گیاه مولد (گون گز خوانسار) که نوعی گون تیغی است تولید می شود. این "مان" به صورت دانه های ریز شکری و یا قطعات سخت و سفت به رنگ سبز کم رنگ دیده می شود و طعمی شیرین دارد.
ادامه مطلبآیکون

    طریقه مصرف صمغ گز انگبین :
    طبع صمغ گز انگبین :
    خواص درمانی صمغ گز انگبین : ...
مشخصات
توضیحات تکمیلی
مشخصات

طریقه مصرف صمغ گز انگبین

خوراکی (جوشانده/دم کرده/نوشیدنی)

طبع صمغ گز انگبین

گرم و خشک

محصول مورد استفاده صمغ گز انگبین

صمغ

نام علمی صمغ گز انگبین

Tamarix gallica L

نام رایج انگلیسی صمغ گز انگبین

French tamarisk

نام های دیگر صمغ گز انگبین

گزانگبین - گزنگبین - گز خوانسار - گز خونساری - گزگزو - جزمازج - طرفا - طرفه المن - حطب - احمر - گز مازج - جز مازق

خانواده صمغ گز انگبین

Tamaricaceae

نحوه مصرف درمانی صمغ گز انگبین

* انگبین صمغ شیرینی است که در اثر نیش حشره ای از برگ و شاخه های جوان درخت به دست می آید.
 - مقدار مصرف آن به عنوان ملین برحسب سن بیمار بین 20 تا 60 گرم می باشد که با کمی آب مصرف می شود. 
- به عنوان ملین، مسهل، قابض، محلل، خلط آور و درمان خشکی سینه، تنگی سینه و گرفتگی صدا آن را بخورید. 
- برای برطرف کردن برودت و سردی معده، 4 مثقال (تقریبا 20 گرم) از آن را با آب گرم حل کنید و بخورید. 
- برای درمان دل درد نوزاد که از سردی ایجاد شده باشد، 10 مثقال (تقریبا 50 گرم) از آن را با 10 مثقال گز علفی بجوشانید، بعد آب آن را صاف کنید و به مرور قاشق قاشق آن را به طفل بخورانید.

خواص درمانی صمغ گز انگبین

- ملین، مسهل، قابض، محلل و خلط آور است و از آن برای برطرف کردن خشکی سینه، تنگی سینه، گرفتگی صدا، برودت و سردی معده و دل درد نوزاد ناشی از سردی استفاده می شود. همچنین از آن به عنوان شیرین کننده در صنایع شیرینی پزی و تهیه ی گز نیز استفاده می گردد.
توضیحات تکمیلی
"گیاهی است از خانواده ی Tamaricaceae، به شکل درختچه ای افراشته، به ارتفاع 6 تا 10 متر و قطر حدود 30 سانتی متر و دارای ساقه ای با انشعابات زیاد و چوب سخت (که قسمت چوبی خارجی آن سفید و چوب داخلی یا مغز چوب سرخ رنگ است)، برگ های لوزی شکل، بسیار کوچک، پوشیده از کرک و گل های خوشه ای کوتاه و متراکم. گز انگبین که نوعی مان است در نتیجه ی فعالیت حشره ای کوچک بر روی برگچه های جوان گیاه مولد (گون گز خوانسار) که نوعی گون تیغی است تولید می شود. این مان به صورت دانه های ریز شکری و یا قطعات سخت و سفت به رنگ سبز کم رنگ دیده می شود و طعمی شیرین دارد. برگ،پوست درختچه،گال های پوست درخت،ریشه گزانگبین و انگبین اندام دارویی این گیاه را تشکیل می دهند. گز انگبین را در فصل تابستان (شهریور ماه) جمع آوری می کنند. این گیاه در خاورمیانه از مصر، دامنه های سینا تا عربستان، افغانستان و پاکستان انتشار دارد. در ایران نیز در آذربایجان، کردستان، لرستان، همدان، کرمانشاه، اصفهان، کهگیلویه و بویر احمد و چهار محال و بختیاری می روید. "