سرماخوردگی یکی از مشکلات شایع در فصل سرما است که بسیاری از افراد را تحت تأثیر قرار می‌دهد. علائمی مانند عطسه، سرفه، گلو درد، آبریزش بینی و خستگی می‌توانند زندگی روزمره را تحت تأثیر قرار دهند و کیفیت زندگی را کاهش دهند. درمان سرماخوردگی معمولاً شامل استراحت، مایعات بیشتر، استفاده از داروهای گیاهی، مصرف داروهای ضدعفونی کننده و تسکین دهنده علائم است. در این میان، استفاده از داروهای گیاهی برای درمان سرماخوردگی یکی از پرطرفدارترین روش‌ها به شمار می‌رود. داروهای گیاهی زیادی از جمله نعناع فلفلی و به دانه برای سرماخوردگی مفید هستند.
یکی از موثرترین داروهای گیاهی برای درمان سرماخوردگی، استفاده از به دانه است. مصرف به دانه به عنوان یک روش طبیعی و تکمیلی برای مداوای سرماخوردگی مورد توجه قرار گرفته است. به دانه‌ها دارای خواص ضدعفونی کننده، ضدالتهابی و تقویت کننده سیستم ایمنی بدن هستند که می‌تواند در تسکین علائم سرماخوردگی مؤثر باشد. همچنین، مصرف به دانه‌ها به عنوان یک روش پیشگیری نیز می‌تواند به شما کمک کند تا از سرماخوردگی‌ها در فصل سرما محافظت کنید. عطاری آنلاین دیجی عطار در این مقاله، به بررسی و توضیح طریقه مصرف به دانه برای سرماخوردگی می‌پردازد. با آشنایی با این روش‌های طبیعی، شما می‌توانید از خواص دانه‌ها برای تسکین علائم سرماخوردگی بهره‌برداری کنید و بهبود سریع‌تری را تجربه کنید.
خواص به دانه
گیاهان دارویی دارای خاصیت‌هایی هستند که برای سرماخوردگی مفید اند و به همین دلیل برای درمان سرماخوردگی استفاده می‌شوند. خواص به دانه هم مانند خواص دمنوش نعناع فلفلی برای سرماخوردگی، زیاد و موثر هستند. به دانه، دانه‌ی میوه‌ی به بوده و یک گیاه دارویی است که در بسیاری از مناطق جهان به عنوان درمانی برای سرماخوردگی استفاده می‌شود. به دانه دارای خواص ضدباکتری و ضد ویروسی است که می‌تواند در درمان سرماخوردگی و عفونت‌های تنفسی موثر باشد. همچنین، این گیاه معمولا دارای عوارض جانبی کمی است و می‌تواند به عنوان جایگزینی برای داروهای شیمیایی درمانی مورد استفاده قرار بگیرد. داخل میوه‌ی به، دانه‌های قهوه‌ای رنگی قرار می‌گیرند که منابعی غنی از موسیلاژ یا همان لعاب به شمار می‌روند. می‌شود گفت که 20 الی 22 درصد از وزن به دانه‌ها را همین لعاب‌های روی آنها تشکیل می‌دهند. در اینجا برخی از خواص به دانه که در درمان سرماخوردگی موثر هستند را برایتان آورده‌ایم:
• دانه‌های به، علاوه بر میوه‌ی آن، دارای خواص و کاربردهای فراوانی هستند. این دانه‌ها حاوی لعاب، فیبر، پکتین، آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین B17 هستند.
• لعاب موجود در دانه‌های به، خاصیت ضدالتهابی دارد و به رفع التهابات مخاط‌ها، سرفه و گرفتگی صدا کمک می‌کند.
• این دانه‌ها دارای خواص ویژه‌ای برای بهبود سرماخوردگی و علائم آن هستند.
• از لعاب به دانه در محصولات آرایشی برای مجعد کردن موها و آهار دادن پارچه‌های گران‌قیمت استفاده می‌شود.
• دانه‌های به دارای خواص ضدباکتریایی قوی هستند و می‌توان از آنها برای رفع بوی بد دهان، گلو درد و آفت‌های دهانی استفاده کرد. همچنین، لعاب این دانه به درمان سوختگی کمک می‌کند.
• دانه‌های به منبع خوبی از فیبر هستند و با ایجاد احساس سیری، به کاهش وزن و بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک می‌کنند.
• به دانه برای درمان یبوست، اسهال، تب، نارسایی تنفسی و برونشیت بسیار مفید است.
• این دانه‌ها حاوی ویتامین C هستند که کمک به سزایی به تقویت سیستم ایمنی بدن می‌کند.
• از دیگر خواص دانه‌های به می‌توان به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و سرطان اشاره کرد.
در مجموع، به دانه دارای خواص ضدعفونی کننده و ضد التهابی است و به همین دلیل می‌تواند تسکین دهنده خوبی برای سرماخوردگی باشد. اما نکته‌ی حائز اهمیت این است که بدانیم موثرترین طریقه مصرف به دانه برای سرماخوردگی کدام است؟
طریقه مصرف به دانه برای سرماخوردگی
برای تهیه به دانه، دانه‌های میوه‌ی به را جدا کرده و بگذارید تا خشک شوند. از این دانه‌ها در یک ظرفِ در بسته نگهداری کنید، حالا هر زمان که به آنها نیاز داشتید می‌توانید از به دانه‌ها استفاده کنید. علاوه بر این، می‌توانید به دانه را به صورت جدا از عطاری‌ها تهیه کنید.
بهترین طریقه مصرف به دانه برای سرماخوردگی، استفاده از لعاب آن است. طرز تهیه لعاب به دانه به این صورت است:
مواد اولیه
1. به دانه: یک قاشق غذا خوری
2. آب جوش: نصف لیوان
طرز تهیه
یک لیوان تهیه می‌کنیم و نصف آن را با آب جوش پر می‌کنیم. سپس یک قاشق غذا خوری به دانه را درون آن می‌ریزیم. حالا از یک ظرف برای پوشاندن در لیوان استفاده می‌کنیم و روی لیوان را می‌پوشانیم. بعد از چند دقیقه، می‌بینیم که ژلاتین‌های اطراف به دانه در حال جدا شدن از دانه‌ها هستند و محلول کم کم غلیظ و ژله‌ای می‌شود. 30 دقیقه لیوان را رها می‌کنیم و اجازه می‌دهیم که همه‌ی ژلاتین‌ها جدا شده و در آب حل شوند تا به یک محلول لعاب دار و ژله‌ای برسیم. پس از 30 دقیقه دانه‌ها را از مواد جدا می‌کنیم و ماده‌ی لعاب دار را مصرف می‌کنیم. این محلول، به درمان سریع سرماخوردگی کمک می‌کند و علائم سرماخوردگی را کاهش می‌دهد. برای خوش طعم‌تر شدن لعاب به خصوص برای مصرف کودکان، می‌توانیم محلول را با عسل مخلوط کنیم.
علاوه بر روش فوق، از به دانه در غذا و نوشیدنی، به صورت پخته در آب جوش و یا خام، و همچنین به عنوان دمنوش به دانه هم استفاده می‌شود. اما بهترین طریقه مصرف به دانه برای سرماخوردگی، استفاده از ژل آن به صورت بالا است.
توصیه‌های ایمنی
• توجه داشته باشید که حتما برای مصرف خوراکی دانه‌های به، از روش‌های مکیدن، قورت دادن یا ژل استفاده شود. زیرا جویدن این دانه‌ها سبب خروج اسید سیانوریک می‌شود که برای بدن بسیار خطرناک است.
• هنگام تهیه لعاب هسته میوه به، از له کردن یا خرد کردن دانه‌های به خودداری شود. زیرا این کار موجب می‌شود ترکیب آمیگدالین موجود در هسته تجزیه شده و به اسید سیانوریک تبدیل شود که ماده‌ای بسیار سمی است.
• مصرف بیش از حد هسته میوه به، ممکن است باعث بروز مشکلاتی همچون درد معده شود. زیرا این دانه‌ها حاوی سیانید هستند. همچنین به دانه حاوی مقدار زیادی B17 است که ممکن است برای برخی از افراد مشکل زا و سمی باشد.
• از مصرف همزمان هسته میوه به و فراورده‌های آن با دارو به شدت پرهیز شود. زیرا موسیلاژ یا لعاب این دانه‌ها جذب دارو را کاهش داده و در اثربخشی دارو اختلال ایجاد می‌کنند. برای رفع این مشکل توصیه می‌شود بین مصرف دارو و هسته میوه به حداقل یک ساعت فاصله وجود داشته باشد.
• بهتر است افرادی که دارای مشکلات خاص هستند، و یا زنان باردار و شیرده، قبل از مصرف با پزشک خود مشورت کنند.
کلام آخر
اگرچه که خواص به دانه فراوان هستند و دارای ویتامین‌های زیادی است، اما باید توصیه‌های ایمنی آن را هم جدی گرفت و مطمئن‌ترین طریقه مصرف به دانه برای سرماخوردگی را انتخاب کرد. همچنین باید به مدت زمان و مقدار مصرف به دانه توجه کرده و از زیاده روی پرهیز شود. در صورت استفاده‌ی درست و به جا از به دانه برای درمان سرماخوردگی، شاهد معجزه‌ی آن در روند درمان سرماخوردگی خود خواهید بود.
