- خوردن آن برای افراد سرد مزاج مضر است و ایجاد نفخ می کند.
نحوه مصرف درمانی برگ اسفناج کوهی - عمده
- به عنوان خون ساز و برای رفع گرمی و التهاب کبد، آن را بپزید و بخورید. همچنین مصرف آن برای اشخاص صفراوی مفید است.
- به عنوان ملین و برای تحلیل ورم طحال، آب تازه ی آن را بگیرید و با شکر شیرین کنید و بخورید. همچنین اگر با ادویه ی خشک و گرم خورده شود، برای افزایش نیروی جنسی نیز مفید است.
- برای نرم کردن سینه، رفع عطش، کاهش تب های گرم و درمان ورم های گرم حلق و سایر ورم های داخلی، آن را با آبغوره و انار بخورید.
- برای تحلیل ورم، پارچه ای را با آب برگ تازه ی آن خیس کنید و روی موضع بگذارید و این کار را چند بار تکرار کنید.
خواص درمانی برگ اسفناج کوهی - عمده
مثل دیگر برگ های سالادی خورده می شود، در موارد کمبود ویتامین A مصرف می شود، مدر، نرم کننده، خون ساز و ملین است و از آن برای درمان بیماری های کبدی و مثانه، زردی، اسهال خونی، تنگی نفس ،آسکاریس، نقرس، اخلاط خونی استفاده می شود. همچنین برای رفع گرمی و التهاب کبد، تحلیل ورم طحال، نرم کردن سینه، رفع عطش، کاهش تب های گرم، تحلیل ورم های گرم حلق و سایر ورم های داخلی و مورد استفاده است.
توضیحات تکمیلی
گیاهی است از خانواده ی Amaranthaceae، علفی، یک ساله، به ارتفاع حداکثر نیم متر، دارای برگ هایی پهن، ناصاف و موج دار به رنگ سبز کبود و گل هایی به رنگ سبز مایل به زرد.
این گیاه بیشتر در نقاط سایه دار و مرطوب می روید و در ایران نیز چند گونه از آن در مناطق شرقی (خراسان) و اطراف تبریز دیده می شود.