جعفری گیاهی است از خانواده Apiaceae که برای طعم دهی به ازغذاها استفاده می شود. خواص برگ و بذر جعفری مشابه بوده با این تفاوت که عطر و خواص بذر بیشتر از برگ آن است.
ادامه مطلب
ناموجود
طریقه مصرف تخم جعفری - عمده :
طبع تخم جعفری - عمده :
هشدار تخم جعفری - عمده : ...
خواص درمانی تخم جعفری - عمده : ...
0
در سبد شمامشاهده سبد خرید
مشخصات
توضیحات تکمیلی
نظرات و سوالات
مشخصات
طریقه مصرف تخم جعفری - عمده
خوراکی (جوشانده/دم کرده/نوشیدنی)
طبع تخم جعفری - عمده
گرم و خشک
محصول مورد استفاده تخم جعفری - عمده
تخم
نام علمی تخم جعفری - عمده
Petroselinum crispum
نام رایج انگلیسی تخم جعفری - عمده
Parsley seed
نام های دیگر تخم جعفری - عمده
بذر جعفری
خانواده تخم جعفری - عمده
Apiaceae
هشدار تخم جعفری - عمده
- مصرف تخم جعفری برای خانم های باردار و شیرده توصیه نمی شود.
- در مصرف تخم جعفری زیاده روی نکنید زیرا پوست را نسبت به نور خورشید حساس کرده و باعث ایجاد خارش و جوش می شود.
نحوه مصرف درمانی تخم جعفری - عمده
بذر جعفری معمولا به صورت خیسانده در آب و یا دم کرده مصرف می شود.
خواص درمانی تخم جعفری - عمده
تنظیم کننده عادت ماهیانه، مسکن اعصاب، ادرار آور، قاعده آرو، ضد عفونی کننده خون، بازکننده صدا و پاک کننده مجاری رودهها بوده و از آن برای درمان سرخک، آبله مرغان، تنگی نفس، نفخ، تب نوبه، گرفتگی شریانها، اسید اوریک بدن، استسقا، نزله و قاعدگیهای سخت و دردناک استفاده می شود.
توضیحات تکمیلی
جعفری گیاهی است از خانواده Apiaceae که برای طعم دهی به ازغذاها استفاده می شود و همچنین به عنوان تزئین کنار غذا بسیار کاربرد دارد. خواص برگ و بذر جعفری مشابه بوده با این تفاوت که عطر و خواص بذر بیشتر از برگ آن است. جعفری یک گیاه سایه دوست بوده و کشت آن در هر نوع آب و هوایی امکان پذیر است ولی در آب و هوای خنک و معتدل بهترین نتیجه را می دهد و نسبت به هوای خشک حساس است.