بیکینگ پودر - عمده

بیکینگ یک نوع عامل ورآورنده است که از مخلوط کردن یک عامل بازی با یک عامل اسیدی ضعیف تهیه می‌شود و باعث سبک شدن، کرکی شدن و پف کردن کیک می شود.

ادامه مطلبآیکون

ناموجود

    طریقه مصرف بیکینگ پودر - عمده :
    طبع بیکینگ پودر - عمده :
    هشدار بیکینگ پودر - عمده : ...
    خواص درمانی بیکینگ پودر - عمده : ...
مشخصات
توضیحات تکمیلی
نظرات و سوالات
مشخصات

طریقه مصرف بیکینگ پودر - عمده

خوراکی (جوشانده/دم کرده/نوشیدنی)

طبع بیکینگ پودر - عمده

گرم

محصول مورد استفاده بیکینگ پودر - عمده

سایر

نام رایج انگلیسی بیکینگ پودر - عمده

Baking powder

هشدار بیکینگ پودر - عمده

- مصرف بی رویه آن موجب اختلال در فعالیت آنزیم های گوارشی، هضم، جذب، افزایش اسیدیته معده و بیمارهای روده ای  می شود.
- به علت دارا بودن مقادیر زیاد سدیم برای بیماران مبتلا به فشار خون مضر است.


نحوه مصرف درمانی بیکینگ پودر - عمده

- توجه داشته باشید در آخرین مرحله، بیکینگ پودر را به ترکیب خمیر کیک اضافه کنید و سپس سریعا مواد را درون قالب ریخته و آن را درون فر قرار دهید.
- بیکینگ پودر برای موادی که نیاز به پخت طولانی دارند مصرف می‌شود و تلخی کم‌تری نسبت به جوش شیرین دارد.

خواص درمانی بیکینگ پودر - عمده

در مصارف شیرینی پزی استفاده می شود و موجب پف کردن، سبکی و کرکی شدن بافت کیک می شود.
توضیحات تکمیلی

اگر فقط یک بار در طول عمر خود کیک یا شیرینی خانگی درست کرده باشید می دانید که بیکینگ پودر یکی از مواد ضروری در تهیه کیک، شیرینی، کوکی و .. می باشد. بیکینگ یک نوع عامل ورآورنده است که از مخلوط کردن یک عامل بازی با یک عامل اسیدی ضعیف تهیه می‌شود و باعث سبک شدن، کرکی شدن و پف کردن کیک می شود. بیکینگ پودر مزه تلخی دارد ولی در ترکیب با مواد کیک و شیرینی به بهتر شدن ساختار آن کمک کرده و طعم خود را از دست می دهد.

نظر یا سوال
بیکینگ-پودر
بیکینگ پودر
35,00035,000تومان
اضافه