رسینوس کامونیس یا همان گیاه کرچک از گیاهان پرطرفدار شرق آفریقا و خاورمیانه است. فواید دانه کرچک برای بیشتر افراد پوشیده است، چرا که اغلب کرچک را با روغن آن میشناسند و از خود دانه بی خبرند. بنابراین ما در این مقاله، نکات بسیار مهم و جذابی دربارهی خود دانهی کرچک میگوییم. با ما همراه باشید.
آشنایی با دانه کرچک
قبل از گفتن فواید دانه کرچک خوب است که با خود دانه کرچک هم آشنا شوید. بسیاری از افراد 4000 سال پیش از میلاد مسیح از دانه کرچک بهره میبردند. مدت زمانی که این گیاه برای رشد نیاز دارد، به ویژگیهای جغرافیایی محل کشت بستگی دارد. به عنوان مثال، در مناطق سردسیری به صورت یک گیاه یکساله رشد میکند، در حالی که در نواحی گرمسیری به صورت گیاهی چندساله و بزرگتر، شبیه به درخت یا درختچه رونمایی میشود. این گیاه فضای زیادی را اشغال میکند. باید بدانید که در ایران خرید دمنوشها و همچنین خرید روغنها و سایر محصولات لزوما با نام عامیانه آنها انجام نمیشود. برای مثال دیگر نامهایی که برای این گیاه استفاده میشود عبارتند از بید انجیر، بید انجیل، ترکی کرچک
فواید دانه کرچک
فواید دانه کرچک در یک یا دو مورد خلاصه نمیشود. در ادامه خواص این دانه را بیشتر بازگو میکنیم.
فواید کرچک برای مقابله با روماتیسم
دانههای کرچک حاوی مقادیر زیادی از ریسینولئیک اسید، اولئیک اسید، لینولئیک اسید و دیگر اسیدهای چرب میباشند. این اسیدها میتوانند به درمان نقرس و روماتیسم کمک کنند. روغن کرچک دارای ویژگی نفوذپذیری سریع است. بنابراین، وقتی این روغن را روی مناطق آسیب دیده اعمال میکنید، درد به سرعت کاهش مییابد. در اکثر موارد، برای افزایش اثربخشی دارویی روغن کرچک با گیاهان و روغنهای عطری دیگر ترکیب میشود. برای دستیابی به نتایج بلندمدت، مصرف روزانه توصیه میگردد. برخی از روغنهای خاص مثل روغن کرچک برای پوست و مو و زیبایی مفیداند.
جلوگیری از بارداری
دانه کرچک برای جلوگیری از بارداری کاربرد دارد. دانه کرچک حاوی یک ماده سمی به نام ریسین - نوعی پروتئین – است. (روغن کرچک هم مقدار کمی از این پروتئین سمی را دارد.) بسیاری از متخصصین بهداشت معتقدند که دز کمی از ریسین برای جلوگیری از بارداری مؤثر است. این ماده به عنوان یک ماده اسپرمکش شناخته شده و در ژلها، کرمها و لوسیونهای اسپرمکش استفاده میشود. زنان باردار باید احتیاط کنند زیرا مصرف زیاد آن ممکن است به سقط جنین منجر شود.
افزایش شیر مادر
از دیگر فواید دانه کرچک ویژگی شیرافزایی است که میتواند ترشح شیر مادر را افزایش دهد. همچنین، جریان شیر را متعادل کرده و مقدار آن را افزایش میدهد. مادران شیرده باید فقط از روغن کرچکی استفاده کنند که از طریق فرآیند کمپرس سرد به دست آمده است - در مقادیر متعادل - در غیر این صورت ممکن است تأثیرات منفی داشته باشد. البته برای افزایش شیر مادر میتوانید خرید انواع داروهای گیاهی را پیش ببرید. برای این کار با یک عطاری معتبر مشورت کنید.
نرم کردن پوست
فواید دانه کرچک فقط درمانی نیست و در امور زیبایی هم موثر است. دانه کرچک منبعی عالی از اسیدهای چرب است که میتوانند در پوست نفوذ کرده و خشکی و ترکهای پوستی را کاهش دهد. برای رفع خشکی پوست و درمان هیدراته شدن آن، میتوانید از روغن کرچک به عنوان یک مرطوبکننده استفاده کنید. این روغن را مقدار کمی استفاده کنید زیرا غنی از اسیدهای چرب است. خوب است بدانید که میتوانید خواص خوب روغن کرچک را با لمس آن احساس کنید چرا که غلیظ، چرب و نرم است. هر شب مقدار کمی از روغن کرچک را بر روی پوست خود بمالید و صبح روز بعد پوستی نرم و انعطافپذیر داشته باشید.