چگونه دانه کرچک را بکاریم؟ + بذر کرچک و خواص آن

چگونه دانه کرچک را بکاریم؟ احتمالا تا به حال در مورد این موضوع فکر کرده‌اید که چطور دانه کرچک را بکاریم تا از خواص آن بهره مند شویم؟ دانه کرچک یکی از انواع گیاهان دارویی است که تاثیر مثبتی روی سلامت عمومی بدن دارد و می‌تواند به پیشگیری از بیماری‌های مختلف کمک بسیار زیادی کند. کاشت دانه کرچک راهی برای کسب درآمد از این حوزه است. چرا که به افراد این امکان را می‌دهد تا بهترین گیاهان دارویی را بکارند و از خواص بی نظیر آن‌ها بهره مند شوند. نحوه کاشت گیاه دارویی دانه کرچک به گونه‌ای است که شما باید حتما دانه‌های کرچک را در دمای مناسب بکارید و از آن‌ها نگهداری کنید. پس باید با شرایط کاشت این گیاه آشنایی داشته باشید. در ادامه مقاله قصد داریم شما را با نحوه کاشت دانه کرچک آشنا کنیم. 

بذر کرچک چیست؟ 

بذر کرچک یا Ricinus یکی از انواع دانه‌های روغنی است که در کشور ایران و سایر کشورهای همسایه به وفور کاشته می‌شود. بذر کرچک یک بذر شناخته شده در ایران است که رشد بسیار سریعی دارد و می‌تواند در مدت زمان کوتاهی به گلدهی برسد. شکل خاص بذر کرچک در کنار زیبایی آن باعث شده تا جنبه زینتی و زیبایی نیز داشته باشد. البته باید توجه داشت که گیاه کرچک در گروه انواع گیاهان دارویی سمی قرار می‌گیرد که باید حتما دور از دسترس کودکان قرار بگیرد.
استفاده از گیاه کرچک باعث زیباسازی فضای روبروی ساختمان‌ها شده و در تراس منازل کاربرد بسیار زیادی را دارد. این گیاه در خراسان جنوبی و سیستان و بلوچستان که معدن اصلی کاشت این گیاهان است، یافت می‌شود. شواهد زیادی وجود دارند که نشان می‌دهند دانه‌های کرچک از هند و آفریقا زاده شده‌اند. بذر کرچک می‌تواند با سرعت بالایی در خاک رشد کند. به همین خاطر این کاشت بذر کرچک می‌تواند مزایای زیادی را به همراه داشته باشد.

انواع بذر کرچک

دو گونه اصل بذر کرچک پابلند و پاکوتاه در بازار موجود هستند که هر کدام به صورت چند ساله کشت می‌شوند. پس از رشد این بذرها می‌توان شاهد رشد آن‌ها به اندازه 10 الی 120 سانتی متر بود. ساقه‌های این گیاه قرمز هستند و البته در تابستان رنگ‌ها آن به زرد متمایل می‌شود.
دانه‌های کرچک در این گیاه داخل گل‌های قرمز رنگ آن وجود دارند. گل کرچک نیز به رنگ قرمز و سبز رشد می‌کند و برگ‌های آن دارای شکاف‌هایی‌اند که می‌توانند آن را از سایر گیاهان دیگر متمایز کنند. اگر بدانید که چگونه دانه کرچک را بکاریم؟ احتمالا می‌توانید این دانه‌ها را به صورت اصولی بکارید و از خواص آن‌ها بهره مند شوید. 

خواص دارویی دانه کرچک 

قبل از توضیح در مورد اینکه چگونه دانه کرچک را بکاریم، باید بدانیم که روغن کرچک برای چی خوبه و چگونه آن را مورد استفاده قرار می‌دهند. از روغن دانه کرچک برای درمان یبوست و بسیاری از بیماری‌های جسمی استفاده می‌کنند. دانه‌های کرچک با وجود اینکه دارای مقداری سم ریسین هستند و باید با احتیاط مصرف شوند، اما کاربردهای درمانی بسیار زیادی دارند.
برای اینکه از خواص دارویی دانه کرچک بهره مند شوید، می‌توانید آن را به صورت خوراکی و موضعی مورد استفاده قرار دهید. کوبیدن دانه‌های کرچک و ترکیب کردن آن با سرکه، یک ضماد بسیار قوی را برای درمان دردهای آرتروزی به وجود می‌آورد. برای کاهش وزن و لاغری می‌تواند از این دانه‌ها استفاده کنید و از خواص آن‌ها بهره مند شوید.
برای درمان دردهای مفصلی و ماهیچه‌ای نیز استفاده از دانه‌های کرچک مفید است. خوردن دانه کرچک می‌تواند باعث کاهش فشار خون شود. این روغن مزه بسیار خوبی ندارد و شاید به دلیل طعم تلخی آن اگر یک بار از آن استفاده کنید، دیگر علاقه‌ای به مصرف مجدد آن نداشته باشید. اما میزان خواص دانه کرچک روی بدن آنقدر زیاد هست که بتوانید از خواص آن‌ها بهره مند شوید.

 چگونه دانه کرچک را بکاریم؟ 

حال به سراغ بحث اصلی این مقاله یعنی نحوه کاشت دانه کرچک می‌رویم. دانه کرچک یکی از چرب‌ترین گیاهانی است که تا به حال مشاهده کرده‌اید. به طوری که 60 درصد آن را روغن تشکیل می‌دهد. به طور کلی، امکان کاشت دانه کرچک وجود ندارد و باید حتما بذر آن را تهیه کنید و مطابق با دستورالعمل خاصی بکارید. در ادامه به دو روش کاشت مستقیم و غیر مستقیم دانه کرچک اشاره می‌کنیم.

روش کاشت مستقیم دانه کرچک

در صورتی که قصد کاشت بذر کرچک به صورت مستقیم را دارید، می‌توانید طبق مراحل زیر پیش بروید:

•  در ابتدا باید خاک مناسب را برای کاشت مستقیم دانه کرچک آماده کنید. ترکیب خاک باغچه با شن و کود دامی پوسیده می‌تواند شرایط خوبی را برای رشد بذر به وجود آورد. برای ترکیب بهینه این مواد لازم است که زمین را تا عمق 30 الی 40 سانتی متر به طور کامل شخم بزنید. پس از آن می‌توانید 5 الی 10 سانتی متر بالای خاک را با کود دامی پوسیده ترکیب کنید.
   قبل از کاشت بذرها باید آن‌ها را به مدت 24 ساعت در آب خیس کنید. در غیر این صورت امکان کاشت آن‌ها وجود ندارد. پس از آن، می‌توانید بذرها را در عمق 2.5 تا 5 سانتی متری خاک بکارید. فاصله‌ای که باید میان کاشت هر بذر وجود داشته باشد، 30 الی 45 سانتی متر است.
   جوانه زنی دانه کرچک 7 الی 10 روز طول می‌کشد. در این مدت باید آبیاری را با آبپاش انجام دهید تا بذرها جابجا نشوند.
  

روش کاشت غیرمستقیم بذر کرچک

روش دیگری که برای کاشت دانه کرچک وجود دارد، روش کاشت غیر مستقیم است. برای این کار لازم است که ابتدا گلدان و سینی مناسب برای کشت بذر را تهیه کنید. سپس برای اینکه زهکشی، حتما کف سینی و گلدان را سوراخ کنید و یک لایه نازک سنگ ریزه در کف گلدان یا سینی بریزید. سپس گلدان‌ها را با خاک مناسب پر کرده و به طور کامل خیس کنید.
پس از انجام این کار، می‌توانید با کمک تکنیک‌های روش مستقیم بذر را در خاک بکارید و تا زمانی که بذرها جوانه می‌زنند، به درستی از آن‌ها مراقبت کنید. پس از جوانه زدن بذرها، می‌توانید گلدان‌ها را از خاک پر کنید. دقت کنید که خاک گلدان نباید تا لبه گلدان پر شود تا در هنگام آبیاری از روی گلدان به بیرون بریزد. سپس می‌توانید بذرهای جوانه زده را در دل خاک بکارید و منتظر رشد آن‌ها باشید.

مراقبت از بذر گیاه کرچک کاشته شده

با توجه به اینکه گیاه کرچک با سرعت بسیار زیادی رشد می‌کند، بسیار مهم است که مراقبت دقیق و اصولی از کرچک‌های کاشته شده داشته باشید. شاخه‌های جانبی این گیاه به شکل مناسب بوته‌ای مانند با ساقه‌های محکم در دور خود رشد می‌کنند و بزرگ و بزرگ‌تر می‌شوند. دقت کنید که گیاه کرچک به دلیل داشتن وزن سنگین و حجم بزرگ، ممکن است به طرف پایین خم شود. از این رو برای جلوگیری از این اتفاق لزوم است که از یک سیم یا یک چوب استفاده کنید و آن را در وسط گیاه قرار دهید تا از برگ‌ها و گل‌های گیاه حمایت کند.

کوددهی به گیاه دانه کرچک

یکی از مهم‌ترین مواردی که باید در مورد دانه کرچک بدانید این است که این دانه‌ها نیاز به کوددهی برای رشد بهتر دارند. کودهای متعادل که شامل ریز مغذی‌های مختلف هستند، می‌توانند برای دانه کرچک انتخاب بسیار خوبی باشند. برگ‌های جوان و رسیده گیاه کرچک باید حتما قرمز و مخملی رنگ باشند که با کمک کوددهی بهبود پیدا می‌کنند. اندازه برگ‌های بالغ گیاه نیز باید به 60 سانتی متر برسند. زمانی که برگ‌ها به طور کامل رشد کردند و بزرگ شدند، سایه متعادلی ایجاد می‌کنند.

دمای مناسب برای رشد دانه کرچک

مراقبت از گیاه کرچک کاشته شده باشد حتما در دمای مناسب انجام شود. اگر دمای هوا به کمتر از 10 درجه سانتی گراد برسد، گیاه نمی‌تواند به خوبی دوام بیاورد. حتی در دمای زیر صفر درجه سانتی گراد، گیاه کرچک به طور کامل از بین خواهد رفت. بهترین دما برای کاشت و رشد دانه کرچک، دمای 20 الی 27 درجه سانتی گراد است. در دماهای بیشتر ممکن است رشد گیاه کاهش پیدا کند و شاهد عدم عملکرد مناسب گیاه باشیم.

نور مورد نیاز گیاه کرچک

گیاه کرچک از جمله گیاهانی است که در مناطق گرمسیری رشد بهتری دارد. از این رو باید حتما نور آفتاب مستقیم را برای این گیاه در نظر بگیرید. هر چقدر گیاه کرچک در معرض آفتاب بیشتری باشد، رشد بهتر و بیشتری نیز خواهد داشت. پس حتما به نور کافی در هنگام کاشت این گیاه توجه داشته باشید.

خاک مناسب برای گیاه کرچک

انتخاب خاک مناسب برای گیاه کرچک می‌تواند تاثیر مثبتی روی رشد گیاه کرچک داشته باشد. اگر می‌خواهید بدانید که چگونه دانه کرچک را بکاریم؟ باید بگوییم که خاک مناسب برای گیاه کرچک را حتما مد نظر داشته باشید. ph مناسب برای خاک گیاه کرچک بین 6.5 تا 7 است. اما این گیاه می‌تواند تا میزان اسیدیته 2 را نیز تحمل کند.

چه زمانی گیاه کرچک دانه می‌دهد؟

عامل درآمدزای گیاه کرچک که باعث می‌شود افراد بتوانند از کاشت این گیاه به درآمد مناسب برسند، دانه‌های کرچک است. گیاه کرچک به مدت 140 الی 180 روز پس از کاشت می‌تواند دانه تولید کند. دانه‌های تولید شده توسط این گیاه بسیار درخشان، سفت و قهوه‌ای رنگ هستند. رنگ‌های مختلفی برای دانه‌های گیاه کرچک وجود دارند که از جمله آن‌ها می‌توان به مشکی، قهوه‌ای، خاکستری، قرمز تیره و سفید اشاره کرد. دانه‌های کرچک در انتهای خود دارای یک سری برجستگی‌های نقطه‌ای کوچک نیز هستند که از طریق آن آب را جذب خود می‌کنند. در نهایت همین دانه‌ها به مدت 2 الی 3 قابل نگهداری‌اند.

پیشنهاد ویژه برای مصرف دانه کرچک

در این مقاله به سوال شما در مورد اینکه چگونه دانه کرچک را بکاریم؟ پاسخ دادیم. گیاه کرچک یکی از بهترین گیاهانی است که می‌تواند فواید زیادی را برای بدن به همراه داشته باشد و طبیعتا مصرف دانه کرچک نه تنها به سلامت جسمی شما کمک زیادی می‌کند، بلکه می‌تواند نقش موثری را در بهبود سلامت عمومی بدن شما به همراه داشته باشد. در صورتی که می‌خواهید بدون نیاز به کاشت دانه‌های کرچک از آن‌ها استفاده کنید، کافیست که از طریق سایت دیجی عطار دانه‌های کرچک را با بهترین کیفیت سفارش دهید و به صورت مستقیم استفاده نمایید. همچنین می توانید از فروشگاه اینترنتی دیجی عطار  انواع داروهای گیاهی، روغن های گیاهی  و انواع دمنوش ها را تهیه فرمایید.