شاید هیچ گاه تصور نمی‌کردید که نمکی تحت عنوان نمک صورتی در بازار موجود باشد که با رنگ صورتی خود بتواند خواص متنوعی را برای شما به همراه داشته باشد. نمک صورتی که به آن نمک هیمالیا نیز گفته می‌شود، یکی از انواع نمک رنگی موجود در بازار است که هم خواص متنوعی دارد هم می‌تواند برای حفظ سلامت عمومی بدن مورد استفاده قرار گیرد. شاید برای شما این سوال مطرح شود که آیا نمک صورتی خوراکی است و یا به صورت تزئینی مورد استفاده قرار می‌گیرد؟ برای رسیدن به پاسخ این سوال شما می‌خواهیم در این مقاله به طور کامل در مورد نحوه مصرف این نوع نمک به شما توضیح دهیم.
آیا نمک صورتی خوراکی است؟
نمک صورتی که به آن نمک هیمالیا نیز می‌گویند، یک نوع نمک خوراکی است که از رشته کوه‌های هیمالیا بدست می‌آید و می‌تواند به عنوان یکی از بهترین نمک‌های رنگی موجود در بازار شناخته شود. سنگ نمک صورتی زیبایی فوق العاده‌ای دارد و می‌تواند کاربردهای تزئینی نیز داشته باشد. به طوری که می‌توانید به عنوان یک محصول دکوراتیو از این سنگ جذاب استفاده کنید و از خواص بی نظیر آن بهره مند شوید. حتی گفته شده که این سنگ نمک اگر در محیط استفاده شود، می‌تواند اشعه‌های مضر محیط را جذب کند و باعث جلوگیری از صدمات به سلامت عمومی بدن به دلیل اشعه نور خورشید، اشعه تلفن همراه و... شود.
با وجود مزایای استفاده از نمک صورتی به صورت غیر خوراکی و به عنوان یک سنگ دکوراتیو، شاید برای شما این سوال مطرح شود که آیا نمک صورتی خوراکی است؟ در پاسخ به این سوال باید به شما بگوییم که نمک صورتی جزء نمک‌های خوراکی موجود در بازار است که از دل طبیعت به دست می‌آید. این نمک فرآوری نمی‌شود و می‌تواند به صورت تصفیه نشده مورد استفاده قرار گیرد. وجود یک سری ترکیبات معدنی در این نوع نمک باعث شده تا مصرف آن بتواند خواص بسیار زیادی داشته باشد و از بروز بیماری‌های مختلف جلوگیری کند.
نحوه مصرف خوراکی نمک صورتی
حالا که پاسخ سوال خودتان را در مورد اینکه آیا نمک صورتی خوراکی است یا خیر گرفتید، شاید برای شما این سوال مطرح شود که نمک صورتی را چگونه مصرف کنیم؟ نمک‌های صورتی موجود در بازار به سه دسته سنگ نمک صورتی، گرانول نمک صورتی و پودر نمک صورتی تقسیم بندی می‌شوند. گفتنی است که هر کدام از این فرم‌های نمک صورتی نحوه مصرف متفاوتی دارند.
نحوه مصرف سنگ نمک صورتی به گونه‌ای است که معمولا این نوع نمک کاربرد تزئینی دارد. همچنین به گفته برخی از افراد، سنگ نمک صورتی را می‌توان گرم کرد و روی آن غذا تهیه نمود. چرا که این سنگ نمک میزان زیادی گرما را در خود ذخیره می‌کند و باعث گرم نگه داشتن غذا و پختن آن می‌شود. اما اینکه واقعا می‌توان روی سنگ نمک صورتی غذا پخت یا خیر نیاز به بررسی دقیق دارد.
نحوه مصرف گرانول نمک صورتی به گونه‌ای که آن را به غذاهای مختلف در حین پخت اضافه می‌کنند. اگر می‌خواهید از عوارض ناشی از مصرف نمک‌های سفید تصفیه نشده بکاهید، می‌توانید گرانول نمک صورتی که دارای دانه‌های درشت است را به غذای خودتان در حین پخت اضافه کنید. گرانول‌های نمک صورتی کاملا خوراکی هستند و می‌توانند برای تهیه شربت، تزئین دسر و نوشیدنی‌های مختلف و هر محصول دیگری مورد استفاده قرار گیرند و خواص متنوعی داشته باشند.
مصرف پودر نمک صورتی مانند سایر نمک‌های موجود در بازار است. پودر این نوع نمک می‌تواند روی غذاهای مختلف زده شود و خواص متنوعی به آن‌ها بدهد. می‌توانید برای میل کردن میوه‌های خوشمزه از این نوع نمک به عنوان چاشنی استفاده کنید. معمولا پودر نمک صورتی در نمک پاش قرار می‌گیرد و روی انواع غذاهای پخته شده، زده می‌شود.
